【大纪元2017年01月20日讯】（大纪元记者黄玉燕台湾台中报导）年节盆花虽应景，市场选购一盆动辄要上千元，令许多民众下不了手。为帮民众省荷包，台中市水当当关怀协会20日在东区劳工中心举办花艺教学，邀请曾任花艺教授、现任市议员邱素贞等10位花艺老师，现场指导民众DIY；市府农业局长王俊雄出席，肯定推广台中市花卉产业的用心。
今日盆花教学课程，共有100多人报名，教学现场百花争艳，透过教学，民众能进一步认识花卉特性，日后除了节日、平日也能DIY，不仅打造家庭氛围，更能蓬勃台中花卉产业，许多婆妈开心向主办单位建议，明年还要扩大举办。
78岁的林黄玉霞阿嬷，今日有媳妇与孙子陪伴参加，三代同堂和乐温馨；林黄玉霞说，插花代表会“发”，过年期间看起来喜气洋洋，非常讨喜，明年还要再来DIY。
邱素贞指出，这次盆栽组合DIY，以蝴蝶兰、豹斑蝴蝶兰、 莺歌凤梨、常春藤、香冠柏搭配金鸡、小鞭炮等装饰品为主要材料，经过动手改造，将单调的一株蝴蝶兰装饰成缤纷的盆栽，就能成为有创意的花艺盆栽组合、具层次感与韵味，也让蝴蝶兰更显高雅。
南区国光社区花展协会总干事陈雅惠说，自己动手组合盆栽，省钱又环保，更可以呈现自己喜爱的造型与视觉美感，赏心悦目、充满成就感。
王俊雄表示，台中市已跃升为我国最重要的切花生产地之一，举凡百合、唐菖浦、文心兰、火鹤花、蝴蝶兰等，耕地面积皆为全国前几名，希望藉每次活动，带动国人花卉消费意识，提高消费者购买意愿。
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