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亚省学校营养评级年年递增

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【大纪元2017年10月12日讯】(记者米歇尔加拿大埃德蒙顿报导)据阿尔伯塔大学健康与营养中心最近公布的校园营养年度报告,亚省学校提供给学生的食物质量评级在缓慢改善,相比于去年的“D”级,今年总体评级为“C”。

研究人员之一的瑞恩(Kim Raine)表示,当评级升高时,我们发现对于保护高年级学生的饮食营养,我们还是做得不够。周一在亚省晨报(Alberta Morning News)的采访中,瑞恩表示,学校街边小店根本帮不到忙。“当我们观察卡尔加里和埃德蒙顿,80%的学校500米附近都会有至少一个便利店或快餐店,30%的学校有多达5个以上。所以学生有很大几率吃到垃圾食品。”而且,研究显示学校对低年级学生营养标准管理更为严格。“从2008年起,我们就有亚省青少年营养指南”,瑞恩表示,“一些学区在强行执行,有些没有。而且低年级的学区更倾向于强行执行。”对学生的营养教育尤为重要,学生更被期望在挑选和准备食物的技巧方面有所提高。

 

责任编辑:薇羽

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