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台消基会验超商便当 15件钠超标

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【大纪元2017年10月20日讯】(大纪元记者施芝吟台北报导)现代人工作忙碌,到超商买微波食品填饱肚子,不过小心含量过高,消基会针对5超商微波便当进行钠含量标示调查,发现15件便当均超过国健署的建议摄取量,值得注意的是莱尔富的“一碗烤鸡腿饭”纳含量超标近4倍最惊人,恐增加罹患心血管疾病与肾脏病的风险。统一超商有5件无营养标示。

消基会到五大连锁超商随机选购20种微波类便当,进行含量标示调查,发现20件商品中,15件的钠含量超过一餐建议量800克,尤其有5件商品钠含量超过1,500毫克,其中莱尔富的一碗烤鸡腿饭钠含量更高达3,080毫克,国健署建议国人每日钠摄取量应该限制在2400毫克以下,即一餐应低于800毫克,一个便当就超量,若再吃其他东西,钠摄取量更是爆表,长期下来,必会增加心血管疾病与肾脏病的罹患风险。

消基会强调,“包装食品营养标示应遵行事项”规定,包装食品须于包装容器外表明显处标示热量、蛋白质以及钠含量等资讯,不合规范商品可处3万元以上、 300 万元以下罚锾。

莱尔富说,因部分商品强调主食分量与古早味等风味考量,所有主菜与配菜分量会较其它商品多,进而增加食品钠含量,基于现代人注重健康饮食趋势,未来将会调整食品内容;针对消基会点名钠含量超量严重的“一碗烤鸡腿饭”,目前已调整商品配料与口味,近期会重新上架。◇

责任编辑:芸清

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