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太胖想减肥了吗?消脂食物助你健康瘦身

减肥一定要注意饮食均衡,最简单的方法就是要“肉、饭、菜”俱全,但统统控制成“少量”。(Fotolia)

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【大纪元2017年11月02日讯】(大纪元记者曾晏均台湾报导)各式各样的减肥花招百出,台湾卫生福利部国民健康署提出的“聪明吃、快乐动、天天量体重”仍然是控制体重的不变原则。因为长期节食或不均衡的饮食会使身体缺乏足够的营养素,基础代谢率降低,减重效果无法持久,且易导致免疫力降低及身体损伤。

减肥一定要注意饮食均衡,最简单的方法就是要“肉、饭、菜”俱全,但统统控制成“少量”。因为从饮食中摄取的三大营养素:蛋白质、糖类、脂质,可以转化成能量及热量,提供给身体使用。

当人体摄取食物转化成热量后,除了维持人体基本心跳、血压等代谢,有一部分会转化为肝糖,存于肝脏与肌肉之中,帮助短时间内肌肉收缩和维持血糖平衡。而多出的热量则转化为脂肪,存于皮下或内脏周围组织。

男性若是脂肪大量堆积在腹部,则会形成“鲔鱼肚”或“啤酒肚”;而女性久坐者脂肪则容易堆积在大腿和臀部。如果吃得太多、消耗不完,身上的脂肪就会越堆越多,最后造成肥胖问题。(减腹部脂肪难?简单三步瘦肚子甩赘肉

医师建议,想维持健康体重一定要多喝水、拒绝含糖饮料,因为足够的水分可以促进体内代谢及肠胃蠕动、预防便秘,对肾脏也有保护作用。

另外,尽量避免油脂含量高的食物,这类食物通常也含高胆固醇,因此减肥从“健康饮食”着手较容易事半功倍,其基本原则是高纤、低油、低糖、低盐的饮食。尤其多吃一些去脂食物,对减肥很有帮助。

减肥一定要注意饮食均衡,多吃蔬菜水果有益健康。(Fotolia)
减肥一定要注意饮食均衡,多吃蔬菜水果有益健康。(Fotolia)

9种去脂食物 有益瘦身又健康

薏仁:
众所皆知,薏仁可以解毒消炎、美白治痘、改善肌肤,除此之外,它还具有利尿作用,对于水肿型肥胖的人很有帮助,但是体质虚弱、经常便秘的人或孕妇,均不宜食用。

竹笋:
竹笋是低脂、低糖、多粗纤维的食物,具有减肥防止便秘功效,不过竹笋有难溶性的草酸钙,胃溃疡的人不可多吃。

陈皮:
汉方中的陈皮,对脾肺很好,可以帮助消化、排除胃部账气、减少腹部脂肪的堆积。但是有心脏或血管毛病的人最好少吃。

凤梨:
凤梨含有蛋白质分解酵素,具有分解鱼、肉的功效,吃过大餐后可以吃些凤梨,帮助肠胃蠕动、消化。但是体质不适合吃寒凉食物的人,则尽量少吃。

绿豆芽菜:
磷、铁含有量较高,主要含有大量的水分,多吃绿豆芽菜,脂肪不容易在皮下形成。

乌贼:
乌贼的脂肪含量,每100g才0.7g,乌贼选新鲜渔货,直接川烫后沾著酱料吃,营养又健康,而且不容易发胖。

香菇是低热量高蛋白高纤维的营养食物。(Fotolia)
香菇是低热量高蛋白高纤维的营养食物。(Fotolia)

香菇:
香菇是低热量高蛋白高纤维的营养食物。能去脂、降血压、防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇分解。

燕麦具有降胆固醇、血脂的作用。(Fotolia)
燕麦具有降胆固醇、血脂的作用。(Fotolia)

燕麦:
具有降胆固醇、血脂的作用。燕麦富含有丰富的可溶性纤维,不仅热量低,而且也容易被人体吸收,选购时要留意没有添加食用香料和奶精,最重要的是吃的时候不要加糖。

冻豆腐:
能吸收胃肠道及全身组织的脂肪,有利脂肪的代谢。

国民健康署提醒民众,均衡饮食、适当运动、多喝白开水、不吃宵夜,并养成良好的生活习惯,才是健康减重且不复胖的最佳方法。@*

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责任编辑:茉莉

 

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2017-11-02 12:56 PM
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