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多伦多大学校园健康食物哪里寻

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【大纪元2017年12月14日讯】(大纪元记者刘海英多伦多编译报导)每天的大部分时间待在校园,健康食物哪里寻,我们来看一看多伦多8个校园的情况。

多伦多大学

早在2005年就提供当地有机牛奶,至少60%的食材是本地种植、饲养和加工,星期一素食提供10%折扣。

最受欢迎的地方:Harvest Noon 或者 The Green Beet.。

约克大学

所有的鸡蛋都是无笼饲养,大部分海鲜是海洋管理认证的,所有非连锁咖啡都是公平贸易而来(当然,学校甚至有自己的公平贸易咖啡品牌),约4分之1的食物供应是安省采购。

最受青睐的地方:Stong College Caf’s Healthy Kitchen 或者学生拥有的 Lunik Co-op Cafe (位于Glendon校区)

RYERSON大学

校园里高达50%的食材来自当地可持续性发展农场,自家校园屋顶上还种植了10,000磅的农产品,99%的海鲜有可持续性认证,超过一半的咖啡有公平交易认证(可重复使用的杯子省你10分钱)。

最受欢迎的地方:Ryerson Farmers’Market

HUMBER 学院

所有的鸡蛋是无笼养殖,其他的健康食品项目还在发展中。

最受欢迎的地方:The Humber Room(注意:比较高档)

Centennial 学院

这家学院对什么是当地农产品规定颇严,只能在100公里以内,目前达到了10%-15%的本地食材,并计划在未来一年达到30%。也开始提供海洋管理委员会认证的鱼类。

最受欢迎的地方:当地咖啡厅和在Progress校园的餐馆

OCAD大学

对不起,这家大学没有自己的餐厅,不过学生会每周四有素食午餐,价格低至3元。

最绿色的吃饭地方:Union Coffee

SENECA 学院

本地食材占12%,50%的食物安省生产,也有公平交易的咖啡卖。

受欢迎的餐所:还没有,不过有个可持续性当地食物认证项目

GEORGE BROWN学院

这家大学承诺鸡蛋无笼饲养,食材25%来自当地,并承诺到2024年将使用100%的缓慢生长、健康的鸡。

最受欢迎的地方:靠近Casa Loma校区的Live Organic Food Bar

责任编辑:滕冬育

 

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