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灾后返乡创业 宝来果干成微创商品主力

返乡青创者王芊尹以手工烘烤果干在家乡闯出一片天,还能就近照顾年迈爷爷。 (高屏澎东分署青年职涯发展中心提供)

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【大纪元2017年11月30日讯】(大纪元记者李怡欣台湾高雄报导)一块块金黄鲜嫩的果干,甜美的滋味让人爱不释手,她是七年级生王芊尹,也是高雄六龟宝来的“巨林好果铺”老板,过去曾因莫拉克风灾而被迫离乡,后在劳动部微型创业凤凰计划协助下,回到乡打拼力推各式果干,成为劳动部微创所主打的创业商品之一,同时在竞争激烈的果干市场闯出一片天。

王芊尹从小帮忙家里农特产批发工作,爷爷也种金煌芒果,对水果特性有一定程度掌握,88风灾迫使她不得不离开家乡,为了能照顾年迈爷爷以及成全自己对老家依恋,决定返乡创业。

她参加劳动部微型创业凤凰专案,透过辅导了解烘烤技术,解决机器设备及店面资金等创业路上的许多困难,创业初期,为了掌握果干烘烤最佳风味与色泽,多次失败与尝试,终于产品获得消费者青睐,王芊尹以自身经验鼓励微型创业朋友,坚持到底才能获得完美果实。

高屏澎东分署青年职涯发展中心主任曾进勤说,劳动部“微型创业凤凰计划”可协助民众作创业评估及创业咨询,并提供低利、免保人、前两年免息的微型创业凤凰贷款,有需要民众可洽询。

黄澄澄、令人垂涎三尺的芒果干,必须精准控制水分火候,烘烤一颗芒果只能产出两小片果干,相当辛苦。(高屏澎东分署青年职涯发展中心提供)

责任编辑:叶琴

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