【大纪元2017年12月01日讯】（大纪元记者施芝吟台北报导）可可是一种热带果树，对环境要求严苛，屏东地区刚好适合种植可可树，经由中央、地方合作，将农业创新转型由绿金槟榔转型到黑金可可，可可已逐步成为屏东特色产业。农委会水土保持局在松山文创园区举办“屏东可可世界级巧克力飨宴”，与12家可可庄园共同行销“屏东可可台湾巧克力”，即日起到12月3日止，力促屏东可可产业走进国内外市场。
农委会水土保持局长李镇洋说，屏东目前约种植300公顷的可可，可可生产条件必须高温多湿，台湾仅有屏东地区符合。他说，台湾种植可可历史久，近10年才有计划性生产，虽然早期引进可可，但是限于技术没有突破，停滞很久。政府推动槟榔树砍除计划，替农民找出替代产业，可可属于高经济又适合当地生产，农民愿意改变，面临的问题经由农委会相关单位辅导解决。
屏东县长潘孟安说，农委会水保局跟屏东县政府近年努力，把屏东可可、台湾巧克力打出知名度，共同合作把可可生产、研磨、加工，最后制成巧克力，参加今（2017）年世界巧克力大赛（ICA）亚太区域赛中，夺下7金11银6铜佳绩。
ICA主席克里斯提（Martin Christy）说，巧克力产业在亚太地区逐年蓬勃发展，没想到台湾也可种植可可，台湾在今年亚太赛事中表现亮眼，以屏东可可豆制成“台湾一号62%”原味巧克力，在超过650种原味巧克力中拿下“全竞赛不分类”巧克力冠军，让屏东可可豆的独特风味受到国际间的瞩目。◇
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