【大纪元2017年12月05日讯】（大纪元记者李思静综合报导）现在的食物似乎都会放许多食品添加物，因此有不少人都会选择自己动手自己做，不仅健康还能省下一笔小钱。
今天就要跟大家分享一个，在家就能自己动手制作美味奶油的小方法！
材料只有两样：
1. 500ml鲜奶油
2. 海盐
准备好，就可以开始自制健康奶油（牛油）噜！
首先在大碗里倒入鲜奶油，利用电动搅拌器不停地搅拌约10—15分钟，奶油和水分就会开始分离。
将第一次分离出来的液体（酪奶）倒出来，让酪奶与奶油分离，这些酪奶你可以选择倒掉或是用在其他料理上。
再来准备一碗水，将奶油放入后用手动按压的方式，让剩下的酪奶排出。
重复几次后直到水不再混浊，奶油就完成了！
喜欢有点咸味的人可以在这时候加入海盐，然后再放入冰箱保存就可以了。
手制奶油可以存放数月不会坏掉，而且还可以自己控制咸度和份量。
而且做法简单又方便，喜欢奶油的朋友不妨动手做做看吧！
责任编辑：杨明
