【转动台湾】素食界的公益家弘阳食品──谢奇峯:行善是一种习惯

谢奇峯董事长。(陈莹聪/大纪元)

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【大纪元2017年02月15日讯】(大纪元记者吴雁门台湾报导)“我并不鼓励完全素食!”在素食食品业界占有一席之地的弘阳食品谢奇峯董事长,简单的阐述著个人对素食文化的理解,这说法和他经营的事业并不冲突。他更竭尽心思地要让弘阳的产品,搭上健康养生和时尚的风潮,这路自然是更宽广了。

台湾素食产业标竿  自期商道在德 

云林县海线偏乡的水产养殖及畜牧业相当发达,但也一定程度的衍生出环保上问题。弘阳食品早期也产制传统的肉松、肉脯,1981年转型专做素肉产品的研究开发,素食原料除由日本进口外,并和工厂所在地的四湖乡农民契作。弘阳食品与土地、乡民取得了友善的连结,这对一个标榜关注环保的企业而言,是具有实践意义的。

谢奇峯30岁创业,自己也开发生产机器,并逐步接手弘阳食品。“一步一脚印,公司的发展是顺畅的!”他又表示,弘阳是国内前3大的素肉供应商,厂内有12位食品相关专业的硕博士负责研发与品管工作,生产多样化且与真实肉品质感几无差异的纯植物素肉产品,行销20余个国家。

“从事素食产业和信仰有关吗?”我们和许多初认识他的友人,问了一个相同的问题。谢奇峯呵然一笑,摇著头接着说:“自然、低脂、多健康是弘阳对消费者的诉求;我们不使用味素、无农药残留,更建立产品的产销履历。”听来弘阳的经营模式确有跟上健康养生的时潮,谢奇峯更自信的要以道德高度,为自家的产品把关,我们揣度著“商道在德”四字,许是他终身谨守不渝的信仰呢!

素肉产品。(弘阳食品提供)
素肉产品。(弘阳食品提供)

喜欢做善事  蓄积企业正向能量

四湖乡与台西乡接邻,两乡同样地处西滨的风头水尾之地,由于产业不振,致使人口外移,谢奇峯生长于斯,因此,对乡土和偏乡的教育发展尤为关怀。“我们习惯做善事!”说这话时,他的嗓音清平中和,“我们”指的是他的企业,公司每年提拨10%的净利做公益;而习惯两字,倒也精准地投映出海线企业家朴素无华的胸怀。

他担任家扶中心、观护协进会、文教基金会和各级学校的顾问,这些都是出钱出力的荣誉差事。谢奇峯也是扶轮社3470地区总监,利用职务之便,他整合区内58个分社,共同执行“提升社会正能量运动”计划,提供英语线上课辅活动,嘉惠了55所偏乡小学的966位学童。

曾经在四湖、台西海乡服务13年,上下班都会经过弘阳食品公司的门口,但每日总是行色匆匆的,虽经过千百回而未入;而这回的拜访,应是受“喜欢做善事”之正能量所吸引的呢!◇

责任编辑:黄郁婷

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