site logo: www.epochtimes.com

来自北海道的纯正滋味

浪漫情人节 邂逅 ROYCE’

文/王晓莲

人气: 5957
【字号】    
   标签: tags: , , , ,

【大纪元2017年02月09日讯】 巧克力的魅力就像暖暖的阳光,神秘又幸福。情人节这一天,一定要用充满爱意的巧克力打动心爱的人。被誉为“贵族巧克力”的ROYCE’,将北海道的柔和空气融入在淡雅的口味中,当饱含奶油的ROYCE’ 生巧克力被咬开时,瞬间即在舌尖融化,轻柔的滋味妙不可言!

ROYCE’ 演绎的爱情故事 
一个热情浪漫的年轻人,在香港邂逅了来自菲律宾的漂亮女孩,用什么获取女孩的欢心呢?他煞费苦心……,漂亮衣服太过普通,名贵珠宝未免俗气,什么能够表达自己心向往之的倾慕与诚意呢?他终于想到了!

于是,每个周末,这个痴情的年轻人往返于香港和菲律宾之间,风雨无阻,从不间断,始终如一的是他手中不变的礼物——ROYCE’巧克力。从一盒、两盒,到一箱、两箱,ROYCE’的甜蜜滋味伴着他的似水柔情,他终于捕获了芳心。他知道ROYCE’的美味娇贵,他知道心爱的人喜欢ROYCE’,他知道ROYCE’独特口感让很多人着迷。最后,满怀浪漫回忆的他,将ROYCE’的所有产品都带到了纽约,从一个店,到三个店,他要让全美国的人都能享受到ROYCE’的美味,他就是ROYCE’美国分公司执行董事 Ken Romaniszyn 先生。

欧蕾牛奶味的生巧克力。(ROYCE’ 提供)
欧蕾牛奶味的生巧克力。(ROYCE’ 提供)

怀揣浪漫带ROYCE’来纽约

Ken Romaniszyn先生家族经营著名的日料餐饮集团Wasabi Bistro,餐厅遍布夏威夷、新加坡、吉隆坡。Ken从小就与各种高品质的食材打交道,深知质量和信誉是商家赖以生存的根本。

Ken Romaniszyn先生介绍说:“不同公司选用的巧克力,产地可能一样,决定巧克力品质的重要因素是做工,ROYCE’出品的巧克力很光滑,是因为搅拌过程很充分,再加上一些日本特色的口味和配料,所有吃过的人都会留下美好的记忆,永远不会忘记。”

顶级牛乳的极致美味

拥有辽阔草原、纯净清泉、清新空气等天然环境的北海道,盛产日本顶级牛乳,最适合制造富有欧洲特色的高品质巧克力。创立于1983年的ROYCE’公司,利用此得天独厚的天然资源,配合严格挑选出高品质的材料和工厂严格的卫生标准,创造出北海道独一无二的巧克力。

ROYCE’ 得天独厚的秘诀在于,在巧克力中大量使用新鲜生奶油,而且只用前一天挤出的新鲜牛乳,当天加工成奶油,隔天就用在巧克力上,含水量高达17~18%,比一般巧克力的8~10%高很多,所以口感才能如此柔软滑顺。

柔滑绵软的 Nama 巧克力

ROYCE’ 的口感,整体上不太甜也不太浓腻,非常适合不习惯奶油味过重的亚洲人。ROYCE’ 出品的含水量极高的日本生巧克力(Nama Chocolate) ,是在欧式巧克力的基础上进行工艺的改良而形成的巧克力新品种。

“生”就是“新鲜”的意思,生巧克力摒弃了欧式巧克力口感硬、口味太甜及太腻、品种变化不大等特点,而代之于口感柔软,甜味适中,低脂及口味变化多端等优点。在日本一面世,就受到巧克力迷,特别是要保持身材苗条的年轻女孩的高度追捧。当年日本太子妃雅子在举行皇家世纪婚礼结束时,送给来宾的喜糖就是“生巧克力”。

含白兰地和香槟的生巧克力。(ROYCE’ 提供)
含白兰地和香槟的生巧克力。(ROYCE’ 提供)

ROYCE’生巧克力产品有七种口味,其中欧蕾牛奶味、香槟味、微苦轩尼诗、白巧克力和抹茶味含少许白兰地,淡可可味和迦纳苦味则不含任何酒品。抹茶味巧克力将茶与巧克力完美融合,入口即化,唇齿留香。欧蕾牛奶味混合优质精选牛奶巧克力和北海道生奶油,口感丰富柔滑。

抹茶口味的生巧克力。(ROYCE’ 提供 )
抹茶口味的生巧克力。(ROYCE’ 提供 )

小贴士:全美都可在线订购 ROYCE’ 巧克力。曼哈顿居民若想当天收货,可以通过 Postmates,Seamless,Grubhub和 Amazon Prime 或官网订购。

麦迪逊店(旗舰店):
地址:509 Madison Ave., New York, NY 10022
电话:646-590-0650
西村店:
地址:253 Bleecker St., New York, NY 10014
电话:646-524-5554
布莱恩特公园店:
地址:32 W 40th St., New York, NY 10018
电话:646-490-7792
新泽西店(Mitsuwa Marketplace)
地址:595 River Rd., Suite 852, Edgewater, NJ 07020
电话:201-945-5200
网址:edninfo.com/external/ROYCE’
www.ROYCE’confectusa.com

 

 

评论