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食宵夜女性患乳癌风险增

夜间进食会增加乳腺癌的风险。(Shutterstock)

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【大纪元2017年03月22日讯】(大纪元记者赵若水香港报导)众所周知,香港人爱吃宵夜,但近日香港中文大学(中大)同加拿大及荷兰联合组成的研究团队发现,夜间进食会增加乳腺癌的风险。研究指,有夜间进食习惯长达20年或以上的香港女性,患乳腺癌风险增加128%。

研究强调,进食高能量富含碳水化合物的宵夜如面食、米饭等会扰乱人体生理时钟,是导致乳腺癌的高危因素,建议晚上10时后停止饮食。

中大医学院于2012至2015年间,访问了1,835位年龄介乎20至84岁的香港女性,其中有922位为乳腺癌患者。研究结果发现有夜间进食习惯的女士,在晚上10时至12时进食,乳癌风险相对于无夜间进食的女士增加80%,凌晨12点后至凌晨2时进食的乳癌相对风险增幅最大,达170%,而在凌晨2时后至4时进食患乳癌风险增加90%。◇
责任编辑:李薇
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