【大纪元2017年05月11日讯】（大纪元记者林雪多伦多编译报导）从7月1日起，安省省府将提高拨给住在护养院（Ontario nursing homes）长者们的伙食费，那些长者每日有望吃上更好，更新鲜的食物。
据《多伦多星报》报道，之前媒体曾详细报导过，提供给护养院的那些长者每日吃的食物，都是些廉价的加工食品，这使许多民众感到愤怒。有倡导者为此向省府游说。省府于是决定，将伙食费由之前的每人每日8.33元，增加到每日9元。增加了67分，是长期护理协会所要求增加金额的两倍。
尽管增加了伙食费，但老年人每日的伙食费仍比安省在押囚犯的伙食费，每日9.73元少。
由于伙食费少，安省的77,000位护养院长者每日吃的都是加工过的肉类，冷冻蔬菜和罐装水果。批评家说，那些老年人被亏待。
业内人士称，营养丰富的食物可以帮助许多长者，特别是痴呆症患者，感到平静和满足。那些廉价食物缺乏营养，达不到政府相关条款的规定，给那些老年人每日需提供的营养要求，就是每餐必须有特定量的蛋白质、纤维、蔬菜和水果等。
护养院长者每日的食物津贴数量，是由省卫生厅决定的。过去几年来，虽有小幅增长，但不能保证津贴的增长跟得上食品的通胀率。在2017年预算增加之前，津贴逐步增加，从2014年的7.80元增加到2016年的8.33元。2017年的这项增长，省府需额外支出1,500万元。
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