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百年熏牛肉三明治 欲全球送餐

1888年开业的纽约Katz’s Deli 计划送餐至全美50个州甚至全球 以飨食客

每一份三明治都肉多量足。 (Andrew Burton/Getty Images)

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【大纪元2017年05月18日讯】(大纪元特约记者柯婷婷综合报导)腌制30天的牛肉,再烟熏3天,每一份三明治都肉多量足。在纽约下东城,有一家从19世纪开店至今的店面,以味道独特的烟熏牛肉三明治在海内外闻名。现在,店家宣布展开全球外送,将这道美食送到世界各地。

以烟熏牛肉三明治著名的Katz's Deli。
以烟熏牛肉三明治著名的Katz’s Deli。(Andrew Burton/Getty Images)

1888年,这家以烟熏牛肉三明治著名的Katz’s Deli开业至今,仍屹立在纽约下东城超过120年。从1942年开始,他们开始了送餐给美国军人的服务。

现在,老板为了让世界各地的饕客,不用特别跑来纽约,也能尝到美食。“目前我们仍然停留在送餐到陆、空军,舰队邮箱的概念,这是在二战时期就开始的做法。我们接下来想要开设一项新尝试,几个月或一年内,我们开始将食物送到全美50个州,甚至全球。”老板Jake Dell说。他计划推出全球外送服务,把美味的三明治送到世界各地。

不过,Jake Dell补充一切仍然在试验阶段,可能会从离美国最近的国家开始,加拿大或许就是第一站。当然,他也不忘南美人特别爱吃腌肉食品的特性。

对于新势态的送餐服务,不少爱吃的民众自然连连称赞这是个好主意。

旅客Christine Mcgee说:“噢,我觉得这主意真棒。他们家的食物很美味,如果每个人都能品尝到就好了。”来自耶路撒冷的民众Yaakov Sabbagh则表示,从纽约送食物到以色列的距离有点不切实际,但如果可以做到的话,“当然好啦”。

老板还透露,目前已经在新泽西州哈肯萨克(Hackensack)设置3万平方呎的配送中心,预计明年正式投入使用。◇

责任编辑:艾伦

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