彩绘生活(328)放慢脚步的午后

作者﹕文、图/邱荣蓉

淡彩速写 / 店家的松饼和咖啡(图片来源:作者 邱荣蓉 提供)

    人气: 27
【字号】    
   标签: tags:
淡彩速写 / 店家的松饼和咖啡(图片来源:作者 邱荣蓉 提供)
淡彩速写 / 店家的松饼和咖啡(图片来源:作者 邱荣蓉 提供)

很久很久都没能利用午间店休时间,安步当车在附近闲晃了!一方面过去三、四年间,遇到属于自己的休闲时间,心底画魂就不时召唤我,赶快忙里偷闲的“自我放逐”一下,穿街走巷找个便利超商或平价咖啡馆,利用下午茶时段一举三得的“吃喝、休息、画画”。另一方面是这一年来店务繁忙、人手不足、分身乏术,熟悉的店家该画的都画完了,去了也是了无新意啊!

于是去到黄昏市场旁逛服饰,途经光顾过几次的咖啡小铺,还记得头一回推门进去的雀跃心情,着实感动在喧闹的小巷弄间,还有人愿意在现实生活中,从事这份充满理想的微利工作,毕竟开一家咖啡馆,仅止于是创业人的梦想啊!看着这家店招“放慢脚步”的粉蓝色字体既小又不起眼,除非人们“放慢脚步”,否则还真不容易发现它呢!

讶异的事发生了,今天不是店休日,竟然店门深锁;外头拉了一块长长的红布条,上面清楚标著斗大的字:“海产粥即将在此为您服务”。我心底纳闷:是店家要在咖啡馆里增加“海产粥”吗?还是从此咖啡馆即将消失,变成“海产粥”专卖店?

咖啡馆看似贩卖休闲的时间与空间给客人,让来此作客的路人尽量放慢脚步,品尝咖啡的同时,整理自己的心情,伴着一杯咖啡、一份简餐、一块甜点,享受一个人独处,仿佛杂乱的心灵沉淀了,才能倾听到自己内在的声音!

我的速写本里,也封存了几家已经消失不见的美丽“咖啡馆”,这些曾经风光一时的店家,多半是因为租约到期,房东要调涨租金让店家无利可图而不得不消失的。……做生意原本就是一门“将本求利”的行业,既然是做白工贴老本,就算“民以食为天”,在景气不算好的现在,普遍薪资低靡,自然看紧荷包,只会挑选物超所值、俗又大碗的主食先填饱肚子!于是咖啡馆的气氛特色,自然也难有荣景行销。

我放慢脚步思索著︰咖啡馆的“浪漫”属于客人,经营咖啡馆的主人反而无福享受,毕竟创业经营的甘苦,只有经营者自己心知肚明:开店后每天不断的备料、一成不变的工作、早出晚归无法稍歇、家人的支持影响、营业额的压力高挂、担心客人不上门的焦虑日常……等等。

边走边想,忽然觉得自家经营的面食馆和咖啡馆相比起来,我真的宁可只做顾客,花点小钱,独自窝在咖啡馆里,任凭自己从容放慢脚步,自由安排并享受着此一段时空所带来的“浪漫午后”吧!@

责任编辑:林芳宇

如果您有新闻线索或资料给大纪元,请进入安全投稿爆料平台。
  • 附近亲子公园入口处,有个特别的景点︰“八骏图”。就是有8匹姿态高大、各异其趣的“铜马雕像”,散落驻足在园内青苍高耸的树荫底下…
  • 记得两年前,我在农会“家政班”教授绘画课程,让学生利用简单的“水性色铅笔”,以及粉饼似的“干式水彩”这两种水溶性的颜料,搭配方便好用的“水笔”来操作,画出生动、好看的淡彩小品。
  • 人生确实不按牌理出牌,从来没有想过,有一天我们夫妻转行开了一家小面馆;更出乎意料的,有一天儿子一夜之间接手面馆,继续传承父亲所留给他的珍贵手艺!
  • 今年3月下旬,每星期二下午店休时间,我又开始在南崁农会家政班教学了,这一回的授课内容是:如何使用“水性色铅笔”画出色香味俱全的“家常菜”。
  • 家附近的十字路口,有一间24小时的水果店。这里靠近黄昏市场又在车水马龙的街上,每到傍晚生意极好,尤其黄历初一、十五,买水果拜拜的人潮更是摩肩接踵、络绎不绝…
  • 人生就是这样吧:悲欢离合、生老病死,每个人从一出生就无法避免一死。可这一年来,自从你的骤然离去,让我对生命的态度有了很大的转折…
  • 只有特别发薪日的这天,才会犒赏自己,吃得好一些:像是一盘什锦炒面、虾仁炒饭或一碗猪肝面就让我感到心满意足了!也可以说,爱吃面包大概是从那时候开始的。
  • 这蛋塔拿来当作下午茶,搭配黑咖啡品尝,正是我喜欢的口感;苦涩香醇的咖啡配上绵密甜腻的蛋塔香,充分交织出平凡生活中的好滋味啊!
  • 我静坐屋内,望向窗外属于初夏才有的日常,忽然想起小时候住在眷村巷弄里,大家曝晒棉被的光景。
  • 秋季到隔年春天,正是“牛番茄”和“大白菜”的盛产期,尤其冬季价格既便宜又好吃!这2种当令的季节菜,也是我餐间最常吃的简单家常味。
评论