【大纪元2017年07月01日讯】上周，圣盖博谷5家餐厅因重大卫生问题而被临时关闭。
洛县公共卫生部门报告说，几家餐厅因发现蟑螂苍蝇或检查分数未达70分，而被责令在6月18日到24日期间停业整顿。
通常被关闭餐厅需修复问题并通过下一次检查才能重新开张。截至28日已有三家餐厅复检通过重新开业。卫生部门例行检查、雇主要求自检、投诉调查及重检等都可能导致关店。
卫生部门未说明在5家店内发现多少蟑螂和苍蝇。不过，因蟑螂、苍蝇、污水及没有流动水等问题被关闭的餐厅，除因重大卫生违规被扣去4分外，还将被加扣7分；如果餐厅同时出现两项重大违规，如食品温度不安全等，该店将被加扣3分。
5家被关闭餐厅为：
阿罕布拉市的百家利烧鸡店（BACCALI CAFE ROTISSERIE，245 W. Valley Blvd., Alhambra, CA 91801），卫生评分64分；
柯汶纳市墨西哥玉米卷餐厅Tacos Omanas（462 E. Rowland St., Covina, CA 91723），80分（B级）；
罗兰岗市的中国式烧烤店512 BBQ（18009 E. Gale Ave., Rowland Heights, CA 91748），77分（C级）；
艾尔蒙地市的甜甜圈店The Good Donut（10310 Lower Azusa Road, El Monte, CA 91731）；80分（B级）。
工业市咖啡店Chubby Cheek Café（18025 E. Gale Ave., Industry, CA 91748），76分（C级）。◇
责任编辑：方平
