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茶艺文化节 创意红茶调茶竞赛 冬山登场

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【大纪元2017年07月04日讯】(大纪元记者谢月琴台湾宜兰报导)2017茶艺文化节将于7月8日登场,而此一系列活动的创意红茶调茶竞赛则于7月4日在冬山乡公所举行,期许透过此次竞赛的举办,提升茶品调制专业技能水准,发掘红茶饮品的潜力与多样性,带动宜县观光餐旅事业之发展,并将在地农产茶饮─冬山素馨茶推广为国人所周知。

本次竞赛邀请宜县设有观光及餐饮相关科系之学校在学学生参加,计有兰技、头城家商、圣母护专、苏澳水产、耕莘专校等五所学校共二十三名学生共襄盛举。

为鼓励学生踊跃报名发挥创意,本竞赛设有奖金,第一名奖金捌仟元整、第二名陆仟元整、第三名肆仟元整,佳作奖金为壹仟元整(为鼓励学生参与,未列前三名者均为佳作),欢迎各校好手前来大展身手,竞逐创意红茶竞赛桂冠。

冬山茶艺文化节-创意红茶调茶竞赛大合影。 (冬山乡公所)
冬山茶艺文化节-创意红茶调茶竞赛大合影。(冬山乡公所提供)

创意红茶调茶竞赛结果出炉,第一名李守宸(圣母护专),第二名刘芳泽(头城家商),第三名李羽晴(头城家商)。

冬山茶艺文化节-创意红茶调茶竞赛比一比。 (冬山乡公所)
冬山茶艺文化节-创意红茶调茶竞赛比一比。(冬山乡公所提供)
创意红茶调茶竞赛 参赛者用心调制红茶。 (冬山乡公所)
创意红茶调茶竞赛 参赛者用心调制红茶。(冬山乡公所提供)

责任编辑:郑桦

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