【大纪元2017年08月18日讯】（大纪元记者杨新云综合报导）位于珀斯商业中心区（CBD）东部的Miss Maud瑞典酒店（Miss Maud’s Swedish Hotel）正以一千万澳元的要价挂牌出售，此笔收益将用来资助Miss Maud咖啡店和烘焙坊连锁店业务的扩张。
Miss Maud瑞典酒店位于67号，Murray街（Murray Street），拥有52个客房，占地2740平米，距离珀斯城中央火车站三百米。该酒店还包括一个服务前台、外卖餐厅、一个可容纳200个座位的餐厅、一个单独的会议和餐厅、一个设备齐全的商业厨房和一个屋顶花园。
该酒店业主Maud Edmiston女士表示，尽管Miss Maud瑞典酒店经营得很成功，但是她需要额外收益来提升她的主打核心业务。她打算用此收益，再扩增17个咖啡连锁店，其中包括在珀斯城再开2家，其地理位置会考虑Subiaco区和Mt Lawley区。但并未透露此扩张计划的时间。
国际地产服务公司Savills的两位经纪人迪尔（Barney Dear）和穆尔（Chas Moore）均称，该酒店将受益于年度西澳人的获奖者Adrian Fini发起的珀斯城东部地区210万澳元的翻新计划——Historic Heart project，该计划将升级街道景观，推出公共艺术、园林绿化。
迪尔表示，Miss Maud瑞典酒店的出手，给那些想进入酒店业的买家提供了少有的商机。他又说，此酒店的地理位置还具备重要的上行开发潜力，其门面宽达70米，分别占据Murray和Pier街。
迪尔接着说：“该酒店所在地点还具备商业品牌重塑和持续经营，翻新或完全重建各种条件。”
摩尔说，在CBD地区，（现在）几乎没有几家酒店出售，现在外国公司和地方企业正在不断寻求战略投资机会。
该瑞典酒店将通过接受购买意向书的方式售出，其递交截止日期是九月七日。
Miss Maud瑞典糕点坊（Miss Maud Swedish Pastry House）于1971年，由Maud Edmiston女士在珀斯City Arcade首次建立，Edmiston曾获得西澳2001年度工商业界杰出公民奖章（2001 citizen of the year in industry and commerce）。
Edmiston糕点企业帝国是在线餐饮业、一个烘培坊和酒店的综合企业，目前在西澳已经扩展到17家连锁店。日前，她在Mandurah刚又开张了一家咖啡厅。
如今已成为祖母的Edmiston，并没有退休的计划。她表示自己会利用毕生精力投入到商务经营中。Edmiston说，在踏入此行业之前，没有接受过任何相关职业培训。“我站在顾客的角度思考问题，并按照顾客的需求来经营Miss Maud企业。”她接着说，“参加餐营业培训带来的其中一个弊端是你把自己当作一个老板（执行官）来管理业务（没有从客户的立场来换位思考业务经营）。”
责任编辑：高敏
