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竹山青农进军国际 高山红乌龙获品质金奖

竹山青农茶师刘博玮(中)制作的“高山红乌龙茶”获2017Monde Selection(世界食品品质评鉴大会)金奖肯定,他前往马尔他共和国接受颁奖。(刘博纬提供)

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【大纪元2017年08月23日讯】(大纪元记者林萌骞台湾南投报导)以打出国际品质认定为从农目标的竹山青农茶师刘博纬,退伍后回乡传承父亲的杉林溪龙凤峡茶园,6年前开始默默磨练基本功,今年以高山红乌龙茶和高山乌龙山茶花滋养霜参与2017Monde Selection(世界食品品质评鉴大会)评鉴,分别获得金奖与银奖肯定。

去年,刘博纬首度参加国际性的品质评鉴,高山乌龙茶在2016国际比利时风味评鉴中拿下最高荣誉“三星奖”,高山红乌龙则获得“二星奖”,让他备受鼓舞。

Monde Selection(世界食品品质评鉴大会)创建于1961年,是位于比利时布鲁塞尔的国际和独立的质量研究所,为具代表性的世界性产品品质评鉴机构。刘博纬表示,高山红乌龙和高山乌龙山茶花滋养霜能获得Monde Selection的奖项,意味着品质受国际肯定,也代表着“让台湾好茶走向国际”的初衷获得世界性的认可。

他指出,今年共有来自89个国家、966家全球国际企业、近万款产品参加评鉴,获奖产品除了要符合欧盟严格标准,更需通过专家从产品外观诉求、功效的公信力佐证、生产制造的认证、品质控管数据等多项严谨的评审。

“高山红乌龙茶”的浓烈花果香风味与浓醇的滑顺绵密口感,获得评审的一致好评;“高山乌龙山茶花滋养霜”清新高扬的高山乌龙香风味与滑顺细致的触感和优质的护肤滋养效果,则让评审们惊艳不已,刘博纬说。

责任编辑:罗令尹

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