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台双硕士才女转行 花盆种小黄瓜产量增2倍

3年前,在台北教英文及开马赛克拼图公司的何雨宣(图)回到屏东老家务农,“仕女变村姑”,她努力上农业课程并自己做实验,最近利用花盆种小黄瓜,不但友善土地,产量还增加2倍。(农粮署南区分署提供/中央社)
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【大纪元2017年08月04日讯】台湾才女何雨宣曾到国外留学拥有双硕士学位,3年前她放弃台北教英文及开马赛克拼图公司,返回到屏东老家务农。从“仕女变村姑”后,她努力上农业课程并自己做实验,最近利用花盆种小黄瓜,不但友善土地,产量还增加2倍。

何雨宣拥有日本文化研究及澳州女性主义研究双硕士学位,长相清秀的她原本过着人人称羡的生活。她的父亲原来经营家具工厂,辛苦栽培儿女长大,但几年前一场大火将工厂付之一炬,父亲只能靠着长辈留下来的农地尝试东山再起。何雨宣3年前因家中经济及父母亲健康出状况,不舍父母单独在家乡,辞去工作返家帮忙耕种。

据中央社报导,今年43岁的何雨宣、没有农业基础,她报名屏东县政府的青农课程,也到农业研究单位上课,从家中1分多地起开始种小黄瓜和小蕃茄,一边学习,一边种菜。不久前,她到中部农场观摩,发现有农场利用架子离地栽培作物,引起她的兴趣,因为家中的农地原就低洼,下大雨就淹水且多石头,但她没有照本宣科用架子离地栽培,而是自己做实验,用种植苗木的不织布花盆种小黄瓜。

台双硕士才女改务农 花盆种小黄瓜产量增2倍
今年43岁、拥有双硕士学位的何雨宣(左)利用花盆种小黄瓜,不但友善土地,产量增加2倍,小黄瓜大小还可以随心所欲客制化,农粮署南区分署长姚志旺(右)前往参观。(农粮署南区分署提供/中央社)

何雨宣今天(4日)表示,因为架子的离地式栽培材质贵,她利用不织布花盆,可以透水、透气,盆子不装土,而是使用废弃的菇包及屏东到处可看到的废弃椰子壳当介质,经消毒杀菌很环保。

她说,重点是肥份供给,还特别到农试所学习,用水管自动滴灌,有趣的是控制养液的比例,竟能随心所欲种出想要的长度及大小,这个神奇的发现让她兴奋很久,而且利用不织布花盆种植,不需要休耕,只要花盆整批换掉,里面的介质倒在其他土里,还可以当有机肥。

“不需休耕当然也不需要等复耕”,她表示,像台风过后,要复耕还要等天气晴朗及土地干后才能翻土,但花盆种植就没有这个问题,以致于传统农耕的小黄瓜一年收约3次,她的花盆式种植一年可采收5至6次,产量增加2倍以上。

何雨宣也坚持小黄瓜在着果后就不再施药,且台风过后也不施药,她说,台风过后施不施药对农民来说很挣扎,多数农民都会施用农药让小黄瓜能长好,但她仍坚持不施药,要让生产的小黄瓜无农药残留。

她表示,从农园学到与大自然相处的哲理,并把农耕当游戏及人生修行的道场,务农让她心灵沉静,最近要扩大农场面积,她把在北部工作的弟弟也召唤回来帮忙。她说,一家人一起工作,守住这片家园,而且种出安全健康的农产,自己吃也卖别人,是一件快乐又有意义的事。

责任编辑:钟元

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