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推教学创新 大叶大学获教育部1,400万元补助款

大叶大学邀请法国费杭迪主厨到校授课。(大叶大学提供)

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【大纪元2017年08月04日讯】(大纪元记者谢五男台湾彰化报导)彰化县大叶大学推动“产学共构就业学程”和“职场实习暨体验认证”,透过课程创新,结合业界资源,让学生在校期间就能和产业无缝接轨,培育学生成为跨领域人才, 获教育部教学创新试办计划1,400万元补助。

大叶大学校长欧嘉瑞表示,大叶大学继获教育部奖励大学教学卓越计划106年度5,000万元奖助后,新学期再获教学创新试办计划1,400万元补助。他说,大叶大学近年来积极推动以学生学习为本位的教学创新,再度获得肯定。方式是以“德国式工业大学”为教育蓝图,一方面以“德国式师徒制教育”提升学生创意创新力、跨域学习力、就业竞争力,另一方面,推动“产学共构就业学程”和“职场实习暨体验认证”,透过课程创新,结合业界资源,让学生在校期间就能和产业无缝接轨。

欧嘉瑞校长强调,大叶大学不只是教学创新,更致力于培养青年学子全球视野,学校与美、欧、日等129所国际知名学府结盟,让学生同时享有国内、外学习资源。学校也与国外大学推动双联学制,让有志深造的学生赴海外交流,毕业可取得两校学位证书,学历加值。

欧嘉瑞进一步说,该校餐旅管理学系与“餐饮界哈佛”法国费杭迪高等厨艺学校缔结姊妹校,餐旅管理学系三年级的冯素晶是全台湾第一个大学还没毕业就申请到费杭迪的学生,将在新学期前往法国进修。

责任编辑:罗令尹

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