site logo: www.epochtimes.com

【以希】商场中的美味绿洲

文/图:以希

人气: 4
【字号】    
   标签: tags: , , ,

【大纪元2017年09月07日讯】Kefi Greek Kouzina 高贵林102 – 100 School House, 604-529-1776  www.kefi.ca

已进入九月初,以为是时候向夏季道别,谁知道这星期的阳光依然似火,餐馆的阳台仍照样是热门的饮食场所。

我对在餐馆阳台上进餐的看法可不一定。位于大路旁的、过分吵闹的、作高级状的,以及盈利焦点都放在鸡尾酒上和吹嘘时尚而欠缺绿意的,都吸引不到我这名苛求客。城中也有数间散发着悠闲气氛,绿叶婆娑的园林式阳台,是我需要停下来歇一下,一边进食一边舒松时所选择的地方。

位于繁忙的公路交界点的露天商场上,夹杂在超级市场和多间快餐店当中,Kefi Greek Kouzina的所在地并不明显。虽然在ABC家庭餐馆侧面,但也许因为地处角落位置,反倒自成了一格。在 Lougheed Highway 西行的话,稍为留意,便会看见紫啡色的独立房舍和写着餐厅名字的竖起招牌。

20170804_185041_Fotor

因为喜欢吃希腊的烤羊肉串和香味饭,便被Kefi的招牌吸引进去。设计优恬古雅的餐房,与喜用蓝白色挂满盆栽的典型希腊餐馆完全不一样,气氛亦较普通的街坊食肆更为和谐有致。然而食品的收费却保持着卫星城市的价格,烹调水准也未有让我失望,那顿晚饭给我留下了不错的印象。

第二次去Kefi,是在一个夏日。中午在附近的文具连锁店购物后,在思索该到那儿去吃午饭时,想起Kefi就在隔邻,便不作他想。还未推门入内,看见有食客在入口处的左翼进餐,才留意到矮丛花间里原来是一爿绿荫园庭。在艳阳映照下,这绝对是个惊喜的发现。不用说,午餐就在那里进行。

园庭式的阳台里,一面是棚亭,一面是露天,都充满绿意,丛林隔阻了公路,也隔离了车声,清幽舒适,教我想起在乡村小筑。坐在这里,真有点渡假的情怀,差点儿忘记了外头是人流旺盛的商场。在花丛旁坐下,花香隐约传来,啜饮着柠檬茶时,暗里为找到这忙里偷闲时去舒一口气的理想地而开心。

20170804_185651_Fotor

Kefi款待的传统的希腊菜肴,经典的青瓜沙拉、比特烙饼、葡叶包、串烧、烤炖羊脾等食品一概有供应。飘着醋香,洒上费特乳酪、瓜鲜叶爽的希腊沙拉,每回都做到引起食欲的工作。涂上橄榄油的出炉烙麦饼,醮着乳酸酱同吃,便是吃希腊餐的美妙前奏。主餐通常包括沙拉烤饼香饭,份量虽没有街坊店的丰盛,却足够吃饱后有剩可打包。这里的羊肉、牛肉和鸡肉串烧均非常合我的口味,是午餐的佳选。

不久前在这幽美的花园露台里吃了一下收费才廿多元的纽西兰羊扒,质感与味道十足,配着不常吃得到,用茄酱香草煮的有味饭,让我大悦。这碟羊扒,在高级餐馆要多付最少四成的价钱呢!

责任编辑:邓林

评论