【大纪元2017年09月09日讯】中元节已过，毛猪价格仍高，8日全国毛猪交易均价每公斤新台币83.12元。行政院农业委员会主委林聪贤今天表示，已协调冷冻商增加猪肉释出，之后价量应会平稳。
据农委会资料，8日毛猪每公斤83.12元，比休市前的4日每公斤82.71元上扬，3日每公斤83.53元，价格都在83元上下。中秋节即将到来，因应烤肉需求，外界关注猪肉价格浮动。
林聪贤出席“第七届大专生洄游农村竞赛”成果发表会暨颁奖典礼，会前他受访表示，中元节刚过，黄历7月整月都在普渡期间，猪只供应有两个肉品来源，国内都是温体猪肉，也有进口冷冻猪肉。
他进一步说明，今年进口冷冻猪肉是历年最多，增加10%到15%，供应量应该没有问题，但因为民众的消费习惯，农委会也在调节供应。
林聪贤说，养猪协会跟各县市养猪团体回报，在这时间点短缺10多万头，但农委会期望市场交易价格平衡，所以跟冷冻商公会协调增加释出，到中秋节这段时间，价量应该都会平稳。
林聪贤说明，在中元节高峰期间，一天最高有2万7000头释出，高峰过后大概都维持在2万1000头，目前供应应该都很平稳。
他也强调，后续会持续关心明年仔猪的生产，因应提升仔猪的育成力，已经请畜产试验所跟动物科学研究所克服目前需要的技术问题。（转自中央社）
