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蒋万安宣布 不参选2018台北市长

蒋万安宣布,不会参加2018选举,他表示将留在立法院,继续扮演抗衡监督的力量。图为资料照。图为资料照。(中央社)

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【大纪元2018年01月19日讯】(大纪元记者吴旻洲台北报导)2018县市长大选,一直被外界看好有望代表国民党出战台北市长的立委蒋万安,今日(19日)宣布,不会参加2018选举,他表示将留在立法院,继续扮演抗衡监督的力量。

蒋万安表示,从来就没有说过要参选,会继续留在立法院打拼。也就是说,他不会参加2018年台北市长的选举。

蒋万安表示,昨天临时会三读通过《所得税法》后,让他有很深的体悟,认为自己应该要继续要留在立法院,抗衡、监督蛮横的行政权。尤其日前的《劳基法》修法过程,他担任召委以及党团修法小组召集人,主导整个修法讨论,虽然还是被执政党强行三读通过,但让外界更关注劳基法的修正,也让各界更了解劳工朋友的处境,同时也造成执政党与行政部门的压力也让他们付出了代价。

他强调,自己会继续发挥、扮演在野党强力抗衡的监督力量。接下来包括空污、食安、能源、攸关产业转型的法案、劳工朋友的权益等重大议题,也会持续关注并继续努力。

责任编辑:李世勋

蒋介石曾孙蒋万安谈以前在家过年

【大纪元2017年01月27日讯】黄历新年将至,在国外念书的游子,过年该如何解乡愁?蒋介石曾孙、国民党立委蒋万安说,过去到了过年期间,会自己准备几道家常菜打牙祭,还曾为了能煮出妈妈的味道,打越洋电话问妈妈三杯鸡该怎么做。蒋万安也提到过去他们家的过年情形。

蒋万安怀念妈妈的三杯鸡 留学国外打电话问做法

据中央社报导,过去曾在国外念书与工作的蒋万安,谈起过往在国外过年时表示,过年时,在国外还是要继续上课,所以会与同学在宿舍煮些简单的家常菜,享受过年围炉的气氛;当时为了要做一道有妈妈味道的三杯鸡,还打了越洋电话回去问妈妈,该怎么料理。

蒋万安说,当时要做三杯鸡时,虽然有食谱可以看,但感觉就是跟妈妈做的味道不一样,所以打了电话问妈妈,该备哪些食材、糖、醋、酱油等比例。他笑说,一开始做也是做不出妈妈的味道,后来多做几次,妈妈的味道就有了。蒋万安也说,过去在家过年,他与姊姊会各自准备一道菜,他曾做过珍珠丸子、三杯鸡等,而父母吃了他所煮的料理也说,还好有把他丢到国外去,练就一些做菜的功夫。

水饺是国民党立委蒋万安家中过年必吃的料理,他包水饺的技术,可说是相当的纯熟。(蒋万安办公室提供)

日前蒋万安也邀请各家媒体,亲自下厨让大家品尝手艺,当天他包了水饺、三杯鸡、肉丸子等,他说,水饺是他们家过年必吃的料理,他们家从小就自己包水饺,还曾经自己擀水饺皮,“很多人都不相信我会包水饺,当天我包得又快又漂亮”。

对于拿手菜,除了上述的几道菜以外,蒋万安说,快炒蛤蛎也是他的拿手菜,这也是爸爸、前国民党副主席蒋孝严的拿手菜;过去在国外也曾打电话问爸爸,这道菜该怎么做。爸爸告诉他,秘诀就是葱姜蒜要切得跟米粒一样,越细越好,这样才能等蛤蛎开的时候,让香味进去。

侍从谈蒋介石过年 必备炒年糕

此外,有很多人好奇蒋介石生前在官邸是怎么过年的?据中央研究院近代史研究所出版的《蒋中正总统侍从人员访问纪录》,1946年进入士林官邸厨房服务的蒋茂发表示,炒年糕是过年的必备料理。他说,白年糕也是我们自己亲手做,白菜、冬笋都可以拿来搭配炒年糕。江苏杨州人蒋茂发说,过年官邸也吃芝麻元宵与松糕。汤圆、元宵当然也要自己动手包,因为总统与夫人完全不吃外面的东西。夫人喜欢吃咸的元宵,里面包肉馅,下水煮汤,功夫不好的话,容易露馅,一点都不简单。芝麻汤圆更是难不倒他。

蒋介石曾孙、国民党立委蒋万安神情专注,熟练地切著菜,准备下厨。(蒋万安办公室提供)

蒋茂发说,遇到过年官邸都要举办酒席;经国先生他们一家人,加上孙子、亲戚,齐聚一堂时,最少有30个人。酒席大部分是中国菜,吃西菜的机会很少。除非夫人特别指定要吃西餐,他们才会做西菜。他说,每逢官邸过年当天要忙到晚上11点钟才回家,比方过年前一天晚上,“我要元宵的配料配好,早上六点钟不到,便又要赶着进厨房。因为初一清早,蒋家的儿孙们要来拜年,每个人都要吃元宵。初五、十五也要吃元宵,忙得不得了。”#

责任编辑:钟元

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