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庆祝感恩节 爱城1600人享用感恩大餐

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【大纪元2018年10月10日讯】(大纪元埃德蒙顿生活网记者刘实德报导)周六(10月6日),逾1,600名无家可归与需要帮助人士在博伊尔街社区服务中心(Boyle Street Community Services)享用了年度感恩大餐。

食材、土豆分别由爱城食物银行(Edmonton Food Bank)与爱城小土豆公司(Little Potato Company)捐赠,经北亚省理工学院(NAIT)烹饪俱乐部志愿者烹饪,由15名爱城西扶轮社(Rotary Club)志愿者派发。本次大餐制作用时4天、18个小时,共烹制火鸡65只、蔬菜与土豆180公斤、肉汁100升与面包馅100条。

博伊尔街开发经理古丁格尔(Brent Guidinger)说,“人们怀着感恩的心情与亲朋好友在此共享美食。”他还表示,风雪交加的长周末对无家可归的人来说很残酷,博伊尔街志在为他们提供一顿温馨的大餐。

“我感觉非常幸福”

今天是古斯(Wayne Goose)自去年10月由西北地区(Northwest Territories)搬至爱城后的第一顿感恩大餐。搬入爱城的前几个月古斯一直露宿街头,并于2月搬入信托公寓(Homeward Trust apartment)。他表示,博伊尔街社区服务为他提供了生活中必要的帮助。古斯端着一盘热腾腾食物就坐后说,“我有很多需要感恩的事情,在这里我感到非常幸福。”

爱城西扶轮社主席穆勒(Annie Mueller)称,社区俱乐部的团结真实地展现了爱城市民的慷慨。

此外,多名当地居民带着自己制作的食物驱车来到博伊尔街为感恩大餐更添一份温暖。#

 

责任编辑:薇羽

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2018-10-10 1:38 PM
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