【大纪元2018年10月28日讯】（大纪元记者邓舒语美国圣地亚哥报导）日本拉面店——面屋（Menya Ultra）日前在加州圣地亚哥亚再开张新店。
面屋来自日本北部的秋田县，从第一家店开业至今已经有24年的历史，其品牌在东京拉面展中多次获得大奖。自2015年其海外分店陆续开张，当年在圣地亚哥Clairemont Mesa地区开张的分店是其美国第一家分店。
面屋老板Takashi Endo曾说，面屋的信念是制作美味且适合各个年龄段客人每天食用的健康拉面。三年前开业的圣地亚哥第一家面屋分店，在Yelp上，900多人留言评论，平均4分（满分5分），很多人留言说，那里总是排着长队，人气超高。
10月26日，新店开张之日，一位带着孩子在门前等候入座的顾客说，在脸书上看到面屋要在Mira Mesa开店的时候就萌生要品尝的想法，这是她第一次来吃面屋的拉面，她表示：“非常期待”。
开业当天店内座无虚席，人气不下老店。
目前面屋品牌旗下共开张了14家分店，分布在日本、台湾和圣地亚哥。拉面店预计在未来进军南加州其他城市，进一步打开在美市场。
责任编辑：田磊
