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玉里轻旅行活动系列制茶采芭乐等你来体验

游客到赤科山体验蜜香红茶制茶的过程。(玉里镇公所提供)

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【大纪元2018年11月11日讯】(大纪元记者陈玫均台湾花莲报导)玉里镇公所为推广有机农业,今年首度办理机农业轻旅行活动,共规划了七个场次,分别为“赤科山找茶趣”、“老鼠爱大米”及“熊熊玉见你”,办理时间从 10 月 20 日起至 12 月 15 日止,带领游客体验制茶、割稻、洗爱玉、采芭乐、玩爆米香,由于行程内容丰富,吸引全台各地的游客抢着报名,甚至连外国游客都报名参加。

“赤科山找茶趣”的行程,带游客到赤科山体验蜜香红茶制茶的过程,游客亲自到茶区采茶、亲手揉茶到做出自己的蜜香红茶,一系列的体验过程,有趣又好玩,也体验到茶农制茶的辛苦,特别是在发现教授讲解的制茶师傅是今年花莲县蜜香红茶制茶技术竞赛的冠军黄文谆和亚军巫智明时,更惊呼超幸运的。

游客到赤科山体验制茶的过程。(玉里镇公所提供)

“老鼠爱大米”则带领游客参观花莲县文化资产--谷丰碾米厂,这部木造碾米机建于 1963 年,以水力为动力来源,在玉里碾米发展史上扮演重要角色,组装技法更可谓一门艺术;随后参访有机爱玉园区,在产销班班长范振海的解说下,认识爱玉在成长过程中与爱玉小蜂的亲密关系,并自己动手洗出晶莹剔透的爱玉,Q 弹的爱玉佐以花生粉或凤梨酱的吃法更是颠覆一般加柠檬汁的口味,让游客一碗接一碗得停不下来,行程中还参访有机芭乐园,采摘新鲜芭乐的野趣,更受游客欢迎。

游客亲自到茶区采茶、亲手揉茶到做出自己的蜜香红茶 。(玉里镇公所提供)

将在 12 月 15 日登场的“熊熊玉见你”收割彩绘稻活动,将安排游客到位于玉里客城兴农桥下的人气景点彩绘稻园区,收割现今很夯的大熊带小熊彩绘稻、品尝早期农村的割稻饭,主办单位玉里镇公所要让参与游客用兴奋的心情替大熊带小熊送别。

镇长龚文俊表示,赤科山除了暑假期间的金针花闻名遐迩之外,因为地理环境优异,茶叶品质也是一流,但过去缺乏辅导,茶农却以贩售茶菁为主,有鉴于此,公所在三年前开始邀请茶改场教授制茶技术,并透过评鉴的方式,引导茶农自创品牌,今年赤科山茶农在花莲县蜜香红茶制茶技术竞赛中大放异彩,囊括金、银、铜牌等大奖,这次办理有机农业轻旅行中“赤科山找茶趣”的行程,就是要推动茶的六级产业,而七场次的活动,目的就是结合镇内有机农户推广有机农业,要让体验民众认识玉里农特产,也透过体验了解有机栽种对生态环境善的循环。

责任编辑:郑桦

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