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流感病毒之时节 冬季安康

文| Choices Markets 注册营养师 Jess Pirnak

休息,休息,再休息。还要大量喝水,把体内的系统冲洗干净,可增强后天免疫系统。(iStock)

休息,休息,再休息。还要大量喝水,把体内的系统冲洗干净,可增强后天免疫系统。(iStock)

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【大纪元2018年11月13日讯】当下的时节是流感病毒的最爱,因为干燥的空气让它们得以在空中四处飘荡,袭击毫无设防的受害者们。让事情更糟的是,我们待在户内的时间更多了,互相之间的近距离接触使这些令人讨厌的感冒病毒对家中和办公室里的每一个人都能下手。但好消息来了!我有一些帮你增强免疫系统的方法,来抵御这些病毒的进攻。如果你不幸被病毒击中了,我还有一些让你更快恢复健康的小窍门。

先天免疫系统(Innate immunity)是我们身体中固有的一些细胞和蛋白,它们随时准备着与微生物作战。而当病原体打败了先天免疫系统、让我们正式得病时,我们的后天免疫系统(adaptive immune system)就要发挥作用了。

增强你的先天免疫系统有三种办法:

  1. 益生菌(Probiotics)是住在我们肠胃里的友善细菌。它们能强化肠膜,让具有关键性的免疫细胞更加活跃。你知道吗?我们80%的免疫系统存在于消化系统中,这就体现出一个健康肠胃的重要性。而益生菌就是拥有一个健康肠胃的关键因素!试试在你的酸奶或奶昔中加入开菲尔(Kefir,一种发酵牛奶饮料),或者把开菲尔作为零食直接饮用。开菲尔的益生菌含量通常是酸奶的三倍,因此它是益生菌的绝好来源。
  2. 维他命A和砷等抗氧化剂。抗氧化剂天然存在于食物中,它能保护我们的细胞免受有害分子-自由基的侵蚀。换言之,抗氧化剂为我们的细胞穿上了一件保护衣。试试用烤南瓜(维他命A)、带叶蔬菜(维他命C)和鱼肉(砷),给你自己做一顿五彩缤纷的晚餐。
  3. 大蒜能够促进许多免疫细胞的生成和活动,包括白细胞、抗体和其他杀伤性细胞。大蒜也有抗病毒和抗菌的功效。选购新鲜的大蒜,而不是那些剥好外皮的大蒜,然后把它们储放在阴凉、黑暗的地方,如橱柜里。

让你的先天免疫系统焕发生机后,现在,让我来告诉你三种增强后天免疫系统的方法:

  1. 锌能够阻挡流感病毒的自我复制。锌锭(Lozenges)是一种广为流行的治疗药物,但是一天不要摄入超过50毫克的锌,因为过量摄入锌反而会抑制免疫功能。锌的食物来源包括:黑豆、鹰嘴豆和扁豆。
  2. 牛至油(Oregano Oil)。在中药和地中海文化中,这种尝起来像披萨的抗病毒、抗菌油已经被用了数百年了。由于这种油有强烈的抗菌功能,使用只能限于感冒的前几天,因为它同样能杀死你的健康细胞。接下来,最后一点是……
  3. 休息,休息,再休息!还要大量喝水,把你体内的系统冲洗干净。

好好保暖,在冬日保持安康!◇

责任编辑:刘净美

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