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国人碘摄取少 医:可吃加碘盐

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【大纪元2018年12月10日讯】(大纪元记者施芝吟台湾台北报导)是制造甲状腺素的必要元素,碘元素缺乏在人生的每个阶段都会造成影响。根据卫福部国健署“2014-2017国民营养健康状况变迁调查”结果,台湾7岁以上民众整体碘营养状况仅达世界卫生组织建议充足标准的下限。医师建议,日常饮食可选择加碘盐,海带、紫菜、奶、也都有,只要维持营养均衡、多元摄取,原则上不用担心碘不足。

台北荣总内科部毒物职业医学科主任杨振昌表示,孕期中缺乏碘会影响母体与胎儿的甲状腺素制造,可能造成流产机会增加、影响胎儿神经系统发展及未来之智能;新生儿时期碘不足可造成甲状腺功能低下、智能不足。

他说,在儿童与青少年则可能导致甲状腺肿大、甲状腺功能低下、影响生长发育智能发展;而成人时期的碘不足可造成甲状腺肿大、甲状腺功能低下、影响心智功能、及碘诱导甲亢症等。

台北荣总新陈代谢科主治医师黄君睿指出,依世界卫生组织建议,成人每天需摄取150微克的碘,孕妇为250微克;依台北荣总最新研究,针对台北、新北、桃园及宜兰等北部孕妇,总共260人进行碘营养调查,结果孕妇碘数值中位数为242微克,符合标准值150到249微克,研究分析发现,应是高达51%的受测孕妇,每天都有摄取含碘维他命有关。

北市联医院阳明院区新陈代谢科主治医师王繁棻说,目前正在着手全台孕妇碘营养调查,初步发现,可能受到城乡差距,并不是所有孕妇都有补充含碘的孕妇维他命,提醒孕妇应注视碘的摄取,平时可以吃含有碘的盐,或是经医师咨询,摄取含碘的孕妇维他命,平时则应注意均衡及多元化饮食。

台北荣总医检师刘宜霖说,目前该院创国内医院之先,透过耦合电浆质谱仪(ICP-MS)检测,了解孕妇的碘营养状况,因ICP-MS具有高度的正确性与灵敏度,可检测低浓度的样品,每支尿液检测时间只需3分钟,灵敏度优于传统检测方法。

责任编辑:王愉悦

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