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游客终年不断的观光城市大邱

韩国大邱形形色色达句伐观灯祭的景象。(大邱市提供)

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【大纪元2018年02月14日讯】(大纪元韩国记者金大京采访报导)站在韩国大邱机场的入境口处,首先映入眼帘是一个宽阔的大厅,大厅内各种设施俱全。为坐巴士,与同行们横穿过大厅,来到了出口。晴朗的天空下一个巨大的看板十分醒目“形形色色达句伐观灯祭”。

达句伐是大邱以前的名字。大邱市离韩国的首都首尔约有300公里,离国际电影节城市釜山只有120公里,自古以来这里就是一个交通要地。从这里坐高铁不管想去韩国的哪个地方都只需一两个小时,不管位于韩国何处想来大邱也可以很快的到达。如此便利的交通条件使大邱很早就成长为文化庆典的中心地。

韩国大邱最有名的庆典当属形形色色达句伐观灯祭了,也叫做风灯祝祭。这个庆典是古代人们为了迎接4月初八祈愿社会和家庭的安宁而进行的全国性庆典。当时家家门口都会点上灯挂起来,来到村庄中心一起玩乐。

大邱则把这个传统一直延续至今,因而在每年4月初八前后都会举行灯展会,莲灯行列,放飞风灯等各种活动。大邱市的放飞风灯活动是把数千个风灯同时放飞空中,形成十分壮观的景观。每个灯上所写的愿望也成为了人们一年生活的指南。(今年是5月19日)

韩国大邱市春季有名的庆典还有彩色庆典(5.5~5.6)。此时,游行、街道艺术节、假面舞会等节目将一直持续2天。去年就有107个队,6700多人参加,各种光景热闹非凡。据悉今年的活动将以热情(passion)和红色为主题来进行。

韩国大邱炸鸡啤酒节的情景。(大邱市提供)

韩国2018年平昌冬季奥林匹克运动会开幕式向全世界华丽展现了一个“庆典王国”。作为韩国5大城市之一的大邱市也是一年间庆典不断。其中踏着韩流之风而被广为人知的“炸鸡啤酒节”是夏季庆典中的亮点。

食物韩流的代名词炸鸡和啤酒,原创地就是大邱,大邱市是韩国大部分有名的炸鸡品牌的发祥地。人人皆知的韩国校村炸鸡就是在大邱历经40多年的历史而发展至今的,以此为首有10多个名牌炸鸡,口味多样,肉质鲜美,甚至有人说可以“几天都只吃炸鸡”。

这个成为韩国夏季具有代表性的庆典之一的炸鸡和啤酒节,在去年仅仅5天的活动时间就吸引了近100万人慕名而来,有45个炸鸡企业和24家啤酒企业参加这次庆典,尽现了炸鸡和啤酒的美味。当时所消费的鸡多达43万只,啤酒30多万升。

当然,韩国大邱的美食可不止只有炸鸡和啤酒。这里还有全国最干净可口的料理皱胃和小肠,价格便宜又丰盛。来大邱的话一定要去小肠街看一下。

韩国大邱的西门市场陈列满了韩国最好的纤维布料,在这里能够充分感受到韩国纤维产业的先进。

在观赏各种纺织品的颜色、花纹,享受触感的同时,还能遇到大邱10大名吃之一的扁平饺子和压面(刀削面)。晚上这里又变身成全国最大规模的夜市,各种美食的小吃街,附近设施完备的游戏区,还能够观赏到各种多媒体视频等,让你经历以往不同的体验,度过一个让人难忘的夜晚。

鸡、鸡胗是一种世人公认的美味。来到韩国大邱的平和市场,可以品尝到用炸的或者用烤的各种不同的料理方法做出的香喷喷、有劲道的肉质。

大邱东仁洞的炖排骨街更是不可或缺。在汤里加入大蒜、辣椒面和各种酱料,与排骨一起细细炖出的辣辣的排骨,是真正的不可多得的美味。

此外,大邱市去年10月还被联合国教科文组织评为联合国音乐创意城市。在这里举行的国际音乐剧节(Daegu International Musical Festival)和国际歌剧节等,也是文化爱好者所不能错过的盛会。
在今年,作为庆典之国的韩国和大邱市也将精心为游客呈现上“梦之假期(Dream Holiday)”的体验。

责任编辑:廖蔚尹

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