【大纪元2018年03月09日讯】艺术家尼克（Nick Davis）是一位颇具天赋的玻璃吹制者。在这个视频中，尼克轻松制作了一匹漂亮的玻璃马，这个过程令人着迷！（Credit：Storyful）
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能尝到甜甜滋味的民间艺术——“画糖”阿伯的街头手艺
（大纪元记者黄文慧综合报导）哪吒三太子、小叮当、皮卡丘、小熊……从神话人物到卡通人物和小动物，各式各样惟妙惟肖的造型粘在一根小棒子上，透出淡淡的半透明的金褐色光泽，栩栩如生。但那可不仅仅是工艺品哦，这是可以吃的！甜丝丝的滋味能勾起你童年的记忆。
很多台湾人都知道，这是民俗传统技艺糖雕，可惜已接近失传了。如果你来到高雄，也许会看到一位画糖阿伯，在街头、巷弄为客人画下一幅幅糖画。
在市区熙熙攘攘的路口，经常会出现“画糖阿伯”谢隆昇微微佝偻的身影。他在一个角落收拾出小小的摊子，前面挂满各式各样的图样，也可以根据客人的要求作新画。皮卡丘、老虎、汽车，甚至踩着风火轮的哪咤都难不倒他，用一勺软热的麦芽糖浆，他就能徒手画出唯妙唯肖的图样，好看、好玩又好吃。
据了解，阿伯上街做糖画不仅仅是为传承这已经少见的传统技艺，也为了筹措生活费、医药费。
“画糖”，顾名思义，就是以麦芽糖当颜料来作画，依画糖人的手艺，仅靠一勺一铲就能刻画变化出各种飞禽走兽、草虫花鸟，以及人物和动物的造型。因为糖浆会很快冷却变硬，绘糖画时，讲究的是眼明手快，眼到手到，迅速造型，以求一气呵成。
但是阿伯说，他年纪渐渐大了，手脚已经没有以前那么灵活。有一段日子身体有些病痛，只好在家休息，现在好了一些，赶紧出来摆摊，可以帮补一些医药费用。体力许可的话，他还可以坚持到晚上7、8点。如果顾客指定一些较复杂的画糖，可以先打电话预约，其中哪吒造型比较费工，阿伯一画就花了15分钟，要价200元（新台币），其他款式大多在50元上下。
很多时间充裕的顾客都在现场等待，以便欣赏阿伯的手艺。阿伯说，卖的不仅仅是画糖，还有成年人的儿时回忆。“有时拿到糖的大人，都比小孩子笑得更开心！”
尝试过阿伯画糖的朋友都在脸书上留言点赞：“小时候最爱吃这个了，有点像黄金糖的味道！”“画糖用料很扎实。”“无色素，化学添加物~最适合给孩子吃，我也跟阿杯买过几次喔！”“这些文化已快要失传了，现在的年轻一辈也无人要学此艺术文化了……唉……悲歌。”
据“高雄美食地图”网站，画糖阿伯大多出没在自由二路、裕诚路一带。还没尝试过的网友有机会不妨捧个场哦，给画糖阿伯一份支持，也为这种饱含生活美学的传统工艺能继续流传下去加一份力。
责任编辑：尚文婧