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Ki Sushi Sake Bar日本料理

美味 新鲜 精致 用心

位于Buena Park的Ki Sushi Sake Bar日本料理以自然为美味,服务、环境、菜品都是一流。(大纪元)

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【大纪元2018年04月22日讯】(洛杉矶工商讯)位于Buena Park的Ki Sushi Sake Bar日本料理从制作到展现,充满了难以言明的对食物本身的崇拜,以及充斥视野的活色生香,犹如春回大地时点缀原野的点点繁花,秀色可餐,食显秀色,味、色辉映,鲜美不凡。

KiSushi&SakeBar日本料理醋饭和鱼生的组合给了厨师最多的创意可能。(商家提供)

寿司的极致美味 在于功夫 更在于用心

而没有对寿司的迷恋,就不可能给味蕾跳动的鲜美。寿司可以称之为纯粹的美味极致,相比于其它菜品的混合搭配,寿司讲究将食材本身具有的天然美味完美的展现出来。在Ki Sushi Sake Bar店的门口,服务生的微笑就如飘荡的鲜美从店里荡漾开来,让人不可抵挡。包间门口挂着的门帘随着侍者的奔走来回晃动,就如在杏花春雨中招人眼馋的酒幌,给夏日焦躁的加州带来一丝惬意和美味在舌尖跳动的意想。

木板和铁艺交相使用的装饰,冰裂纹的大面装饰就如寿司层次分明、而又难以言明的味觉感受,纯粹、复杂、极致、悠远,大尺寸屏幕适合朋友欢聚、观赏赛事,体味简单与热情,增添一份品味美食与运动的动心享受。

老板夫妇可以说对寿司有着骨子里的热爱,2014年前有朋友在Santa Barbara开了一家日餐店,非常受食客的欢迎,当中也有过著名导演等人士。后来朋友搬到圣地亚哥,所以这个店也搬到圣地亚哥了。搬到圣地亚哥之后,老板夫妇就加入到这个店,和朋友一起经营,也一起为热爱的寿司投入。

位于BuenaPark的KiSushi&SakeBar日本料理正门。(大纪元)

因为在Buena Park居住,老板夫妇就想把寿司美味的极致带给附近的民众,所以这次直接在这里开店,也希望为这里的食客带来美味。为了真正体现真正的美味,店里的食材一定是新鲜的,而且是精心选用食材活鱼、活虾,都是在当天早上整理。为了找到高品质的食材,可谓是踏破铁鞋,看尽各类海鲜,辛苦才呈现今天的鲜美。

精心准备与制作 只为动心美味的执著与坚持

店的名字叫Ki sushi,其中的Ki是树的意思,所以希望食客来到Ki sushi餐厅后,就像在广袤的树荫下一样,享受透心的美味,可以达到身心放松,以轻松的心情的享受这里的每时每刻。

老板夫妇谈起寿司来,充满了入心的迷恋,老板娘说,这个世界上没有任何食物如此简单,而又如此极致的美味。它表面上没有复杂的花样——简单的米饭和各式海鲜鱼虾的组合,但其背后却经历了近乎虔诚地准备和制作,为了真正体现出食材天然的美味,甚至会让人感到近乎执著的坚持。从米饭的煮制、腌制、鱼的选择处理、时令的搭配,吃到嘴里味道层次分明、鲜美跳跃在舌尖,直至鲜、酸、甜、咸、辣、嫩、滑等等味感在口腔里奏出迷醉的协奏曲,那时就会看到老板夫妇面带笑容站在那里,仿佛交响乐队在完美谢幕后,指挥依然在感受已经消失的美味音符。

活色生香的美味盛宴,让每个味蕾都在享受寿司的协奏曲,就来Buena Park的Ki Sushi Sake Bar日本料理。

开胃菜特惠

毛豆 (Edamame)1.00

日式素菜春卷(Veggie egg rolls) 2.00

日式猪肉煎饺 (Pork gyoza) 2.00

日式炸墨西哥椒 (Jalapeno bomb)2pcs 2.00

酥脆花枝圈 (Crispy calamari) 3.00

混合天妇罗 (Mixed tempura)5pcs 2.50

欢乐时光 (Happy Hour)

白天欢乐时光(Day time happy hour):周一至周三 11am-10pm

晚上欢乐时光(Midnight happy hour):周四至周六 11am-12am

晚上欢乐时光(Midnight happy hour): 周日 5pm-10pm

订座电话:714-739-2537

地址:5151 Beach Blvd., #A,Buena Park,CA 90621◇

责任编辑:张清

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2018-04-22 4:24 AM
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