【大纪元2018年04月26日讯】（大纪元记者谢五男彰化报导）来自彰化县各酒庄的酒品展示，琳琅满目，各领风骚。台中农改场4月26日上午举行“新农业心生活~紫恋葡萄嘉年华”记者会，由场长林诗学主持，并说明台湾酿酒葡萄新品种育成与发展现况，现场展示来自彰化县各酒庄的酒品，同时有温室葡萄评鉴。
林诗学介绍了该场新品种运用之酒庄，二林镇有朋群顶、益长、金玉湖、及清驿泉酒庄，后里区及外埔区有树生休闲、松鹤农产品、督拿开、葛莉诗及酒堡酒庄，还有埔里镇的威石东，果实产值新台币800万以上，葡萄酒产值有新台币1亿5000万。
研究员叶文彬说明选购葡萄要注意3头4度，3头指粉头、葩头及粒头，4度则是色度、糖酸度、硬度及香度。
现场温室葡萄评鉴正热烈展开中，评审委员手持一串乌紫的葡萄说明评选优质葡萄的要点。他说：首先看葡萄的外观，果粉多、色泽乌紫，颗粒大、且大小均匀，一串约40颗左右，就是品质优良的葡萄。
为了让民众更加了解中部地区在地农产品的品牌及包装特色及发挥创意，林诗学不忘呼吁，请民众踊跃参与4月28日在场区举办的“新农业心生活~紫恋葡萄嘉年华”开放日活动。
责任编辑：陈真
