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树上这块黑东西可是个宝 增益健康还永不过期

综合报导/高山

如果看到一块黑黑的东西挂在高高的树枝上,而且走近一看,上面还密密麻麻地爬着、蠕动着什么,肯定会觉得好吓人哪!但懂行的人都知道,黝黑的外表下面可是藏着甜蜜的宝贝啊。

实际上,那就是被称为是人类最古老的食品之一的——野生蜂蜜

看到一块黑黑的东西挂在高高的树枝上,肯定会觉得好吓人哪!但懂行的人都知道,黝黑的外表下面可是藏着甜蜜的宝贝啊。(视频截图)

而采集野生蜂蜜的工作却是既惊险又刺激的过程,当然,所收获的也是无比的甜蜜。

因为蜜蜂对自己辛苦生产的蜂蜜有着极重的占有欲,所以通常,会用到单向通道、杏仁味的通风板,甚至使用烟熏法。即使是养蜂人也都会穿上防护服、戴上网罩才会去采集蜂蜜。更何况是要面对野生蜜蜂,只要离得近一些,稍有不慎,都有可能被野蜜蜂蜇伤。

但是,很多地区的民间仍然流传着非常传统的采集方法,可以在不穿防护服的情况下获得纯天然的蜂蜜。

这段影片就展示了摘下野生蜜蜂的蜂窝并将其中蜂蜜收集起来的过程。看了之后您就会了解,原来商店里、餐桌上的野生蜂蜜是这么来的。

采集野生蜂蜜的工作是又惊险、又刺激的过程。当然,所收获的也是无比的甜蜜。(视频截图)

纯粹的蜂蜜 储存多久都不会过期

虽然可能都吃过,但可不是所有人都了解蜂蜜。不添加其它成分的纯蜂蜜,被称为是没有品质过期期限的食品,它可以常年储藏,不影响品质。

用蜂蜜来取代膳食中的白糖,是一种健康而有效的减肥方式。

蜜蜂天然具有抗菌抗炎、抗病毒、抗氧化和益生元特性,是非常有效的药物。口服蜂蜜可以改善过敏、喉咙痛、咳嗽、胃肠疾病症状。

野生蜂巢。(视频截图)

蜂蜜还可以用来治愈外伤,因为它可以抗菌和吸收水分,从而刺激组织和新血管的生长。在温水中调入蜂蜜来按摩头皮,可以治疗头皮屑和头皮发痒(脂溢性皮炎)。

在美容方面,蜂蜜的用途也多种多样,可以用作保湿霜、磨砂膏甚至护发素。在睡前服用蜂蜜,还可以防止饿醒、保证睡眠。

蜂蜜历史悠久 最早追溯到近万年前

对于人类采集蜂蜜的历史,目前最早可以追溯到8000年前。在西班牙瓦伦西亚附近的蜘蛛洞穴(Araña Caves ),一幅约公元前6000年的壁画中,发现了对人类采集野生蜂蜜的描绘。

西班牙洞穴内一幅约8000年前的壁画中,发现了对人类采集野生蜂蜜的描绘。(Wikipedia)

其实,蜂蜜在各国医药史料中早已占有一席之地。中国人和印度人早已记录了蜂蜜的药用价值;而古希腊人希波克拉底还用它治疗过皮肤病;与此同时,在埃及,也有人们利用蜂胶、蜂蜜疗病的记载。

而据考古发现,蜜蜂的历史实际上可以追溯到1亿年前的白垩纪。这种昆虫不仅在《圣经》的旧约和新约中被提起,而且在犹太人的《塔木德》和穆斯林的《古兰经》中都有被说到。

蜂蜜来之不易

我们都知道,蜜蜂是由可爱、辛勤的小蜜蜂采集的。然而,小蜜蜂们究竟有多么辛勤,可能就很少有人知道了。

实际上,每只蜜蜂都必须采集1500朵鲜花的蜜,才能填满一个蜜囊(70毫克),而且在它们的有生之年(只有6周),它采集的蜂蜜总量也不会超过1茶匙!

甜甜的蜂蜜的确来之不易啊!

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Credit: Farm Food Factory

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责任编辑:苏明真◇