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金郡四家餐馆爆发诺如病毒

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【大纪元2018年05月22日讯】(大纪元记者李莎西雅图编译报导)金郡卫生部门表示,金郡有四家餐馆爆发食客感染诺如病毒(norovirus)事件。这四家餐馆是位于Des Moines的安东尼港湾餐厅,位于Woodinville的意大利餐厅,以及西雅图的Lockspot咖啡厅和冲绳照烧店。

金郡卫生部门称,感染诺如病毒的症状通常是,突然发生恶心呕吐和痉挛性水样腹泻。有时会出现低烧,寒战和身体酸痛。

位于Woodinville的意大利餐厅,在5月11至15日期间,有11名食客因饮食和饮水而感到不适。从5月13日起,有5名员工被确定感染有诺如病毒。该餐厅于5月16日关闭并清洁。西雅图的Lockspot咖啡厅在5月12至13日期间,有3名食客报告在餐厅用餐时出现症状。卫生官员于5月17日关闭该餐厅并进行清洁。这两家餐馆目前的食品安全检查评级是优秀。

西雅图的冲绳照烧店在5月8至9日之间,有17名食客在进食后出现病毒症状。调查人员于5月11日访问该店,发现没有使用正确的消毒剂来清洁台面。如果遵循适当的清洁程序,该餐厅将重新开放。之前的食品安全检查和现行评级为:好。

卫生部门建议员工在最后一次呕吐或腹泻发作后至少要等待48小时,然后再为其他人准备食物。在准备食物之前和之后应该彻底洗手。

责任编辑:舜华

 

 

 

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2018-05-22 12:31 PM
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