【大纪元2018年05月22日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）教育部为翻转技职教育，让整个社会重视技职教育，特别办理全国高级中等学校五大类各职种技艺竞赛金手奖第一名学生的海外专业研习。106学年度技艺竞赛家事类与商业类金手奖第一名得主共计19名，于107年5月9日至20日为期12天，赴日本做企业实习与文化参访，活动内容包含参访日本当地旅馆业、餐饮业、美容美发业、商业销售业及制衣业，并到日本千业商校与静冈产业大学课程交流与体验日本文化。
国立嘉义家职时尚造型科林苡涓同学荣获美颜职种金手奖第一名，前往日本进行专业研习，林苡涓同学表示，此次海外研习观察到日本人生活及工作时的妆容，他们的妆容普遍偏淡，不会有过多的浓妆艳抹，校园中的学生更是素颜，只有年轻服务生会上较红的口红展现活力。
林苡娟说，日本人着重的是仪态，就算是老奶奶也都会画上淡妆让自己看起来比较有朝气，此行让自己体验到，在不同文化间的生活都有不同的行为模式。比如日本人特别重视礼节，其礼貌文化令人惊艳，无论是到学校参访还是企业饭店，他们90度的鞠躬是必备的，我们离开时也是挥手挥到最后，也因为他们周到的礼貌，让自己变的更有礼貌；而日本对茶的文化也很讲究无论是抹茶、焙茶还是煎茶都有固定的方式去品尝，引发自己想进一步探究的兴趣。
国立嘉义家职去（106）年11月承办家事类技艺竞赛，校长杨世圳亲自率队去日本，杨世圳表示，此次海外专业研习活动，于出发前已先行行前训练，针对参访与研习说明预期目标，藉由此技能深化研习，可提升我国学生专业领域的国际视野及技能，送学生赴海外研习是教育部全球移动力计划的一部分，透过此次研习创造同学们难得的学习经验，希望让年轻人更有机会勇敢地走出国门。◇
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