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调查:加拿大民众普遍不了解转基因食品

约20年前,现在属于孟山都公司(Monsanto)的一家公司首先推出一种转基因西红柿,在美国市场获准销售,之后转基因食物越来越多。(Getty images)
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【大纪元2018年05月24日讯】(大纪元记者季薇多伦多编译报导)加拿大哈利法克斯达尔豪西大学的最新一项调查发现,44%的加拿大人承认,对于人类健康和安全有关的转基因食品,他们不了解。

该调查发现,在1,046名受访者中,有366人(35%)认为加拿大了解转基因食品对健康的影响,而460人(44%)表示不了解。

调查研究人员说,这表明加拿大公众对转基因食品普遍不了解,尽管大多数受访者认同加拿大对转基因食品进行了充分的检测。

达尔豪西罗威商学院管理学院院长、该调查研究主要作者沙勒布瓦(Sylvain Charlebois)对Global News表示,调查表明加拿大人希望了解日常食物所含的成分。

按照加拿大目前的法规,在标签中是否注明为转基因食品或含转基因配料,不是强制性的,而是由商家自行决定。这意味着,很少有人知道他们是否或何时食用了转基因食品。

调查发现,52%受访者表示,不确定是否购买过含转基因的种植食品;过半表示,不确定是否购买过含转基因的禽畜食品。据估计,在加拿大销售的所有食品中,有75%以上至少含一种转基因成分。

年长者更不满现有规定

尽管61%的受访者认为,加拿大规定由商家自愿标注转基因食品的做法乏力,但年长者的比例更高。

调查发现,年龄在45岁以上的受访者更有可能认为自愿标签乏力,而在75岁或75岁以上的群体中,81%不满现有规定。这一比例,在35岁至44岁的加拿大人中降至55%。在更年轻的受访者中,继续走低。

强制性要求商家在食品外包装上标注转基因食品或配料,89%受访者表示支持,3%反对。

转基因食品有多少?

转基因生物是指在实验室人工修改生物的基因物质,生产出一些自然界没有的新品种。约20年前,现在属于孟山都公司(Monsanto)的一家公司首先推出一种转基因西红柿,在美国市场获准销售,之后转基因食物越来越多。#

责任编辑:滕冬育

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