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卫生局突检餐馆 不合格即令歇业

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【大纪元2018年05月29日讯】(大纪元记者玉凌格纽约报导)纽约市卫生局(Department of Health)每年派员在不预警的情况下向24,000餐馆突击检查卫生。大多数餐厅都很好,但有些则不符合卫生规定。一些常见的违规行为包括:食物的保存温度错误、害虫(苍蝇、虱子、老鼠、和蟑螂等)、水管安装/维修不良以及违犯基本的食品安全规定等问题。

如果调查违规点数在28点以上的餐馆,会被列为C等,并且须受卫生局监控,严重者可令其歇业。民众有兴趣了解每周遭到“开铡”的不干净餐厅,可访问Patch(https://patch.com/)网站。以下是自5月18日以来一直被停业的纽约市餐厅:

曼哈顿地区

(1)St.Nicholas Food&Cafe

地址:圣尼古拉斯大道(Saint Nicholas Avenue)285号;违点数:112。

(2)Anthony Café

第二大道73号(73 Second Ave.);违点数:47。

(3)Polpette

地址:阿姆斯特丹大道483号(483 Amsterdam Ave.);违点数:42。

(4)Westend Lounge

地址:上西区西端大道955号(955 Westend Ave.);违点数:70。

(5)Spoonbread Too

地址:西110街364号(364 W.110th St.);违点数:59。

布碌崙

(6)Lakay Venus Restaurant

地址:罗格斯大道(637 Rogers Ave.);违点数:66。

(7)Canteen

地址:4大道57号(57 Rogers Ave.);违点数:53。

(8)Bolla Market

地址:米克大道497号(497 Meeker Ave.);违点数:73。

(9)Brown Butter

地址:汤普金斯大道413号(413 Tompkins Ave.);违点数:55。

(10)Tete aTete

地址:东14街2601号(2601 E.14th St.);违点数:46。

(11)Summer’s Luncheonette

地址:格林伍德601号(601 Greenwood Ave.);违点数:36。

(12)Naim Kosher Pizza

地址:15大道3904号(3904 15th Ave.);违点数:54。

皇后区

(13)IL Falco

地址:44路21-50号(21-50 44th Drive);违点数:43。◇

责任编辑:文烨

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