【大纪元2018年05月09日讯】周一（7日），洛杉矶高等法院法官博乐（Elihu Berle）作出裁定，要求加州出售的咖啡必须贴出致癌物质警告。
博乐说，星巴克公司以及其他咖啡烘培及零售商，未能证明喝咖啡获得的益处大于其烘培过程副产品带来的致癌风险。
该案原告为非营利组织“有毒物质教育和研究委员会”，其控告包括Keurig Green Mountain Inc以及Peet’s Operating Co. Inc.等在内的90家公司。诉状说，州法要求，应当在产品等有致癌物质出现处都标识警告。
咖啡业并不否认其产品中含有丙烯酰胺，但他们辩护说，其含量属于无害级别，并且是在咖啡烘培中产生的天然物质，因此他们的产品应当豁免警告标识。
博乐的裁定为原告组织寻求的永久性禁令扫清了道路，禁令或者导致咖啡业统一标贴警告标识，或者承诺从其产品中将化学物剔除。几年前，该原告组织也状告了薯片行业并令其作出了改变。
原告律师表示，该案一直酝酿了8年，他希望最终能达成和解。否则，法庭可能会裁定，对2010年讼案发出以来的每位客户给予2500美元的民事赔偿。
博乐两年前就对该案做出了支持原告的裁定。当时，咖啡业者表示将考虑所有选项，包括上诉。该行业说，癌症警告将会误导消费者，并说无数研究都证明了喝咖啡的好处。◇
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