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【轻松下厨趣】

酥皮奶油鸡肉派一出炉 浓郁奶香先冲击你的嗅觉

文/陈紫岚

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【大纪元2018年09月01日讯】鸡丁外层裹上了一层香浓滑顺的酱汁,利用类似白酱做法料理鸡肉,最后盖上酥皮、放进烤箱,烘烤后香味四溢,嗅觉先享受,令人食欲大开。

【材料】

鸡肉 2杯
红萝卜 1杯
马铃薯 1杯
洋葱 1杯

酥皮 250公克
起司丝 1杯
鲜奶油 少许
蛋 1颗

奶油 4汤匙
鲜奶油 4汤匙
鸡汤 2杯
面粉 4汤匙
盐 2茶匙
黑胡椒 1茶匙
辣椒粉 1/2茶匙
蒜末 2茶匙

【事前准备】

鸡肉、马铃薯、红萝卜、洋葱切丁。
烤箱预热至摄氏175度/华氏350度。

(以上的材料可做4份,食材、口味可随意调整、变化。)
※“1杯”=16汤匙=240 ml;“1汤匙”=1 tbsp=15 ml=3茶匙;“1茶匙”=1 tsp = 5 ml

♥详细作法请看影片内容♥

责任编辑:于凝儿

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2018-09-01 7:30 PM
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