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食品展“高雄海味”试吃优惠送很大

高雄海洋局与高雄水产业者在“台北食品展”呈现高雄丰盛水产品,吸引大批民众试吃、买气佳。 (高市海洋局提供)

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【大纪元2018年06月28日讯】(大纪元记者李怡欣综合报导)“2018台北国际食品展”于6月27日至30日在南港展览馆一馆展出,高市海洋局与台湾区冷冻水产公会携手强打“高雄海味”品牌,推出产销履历与ASC认证优质水产。高雄市市长许立明表示,高雄业者为开拓国内外市场无不铆足全力研制新品,为加强现场买气,限量推出“高雄五宝”尝鲜活动,呼吁国人多多享用新鲜美味营养水产品。

美味刺身、爆浆鱼丸、鱼皮丸、蒜味花枝丸、鱿鱼丝等生猛海味吃不完,食品展现场,民众热情排队开心尝鲜“高雄五宝”赞不绝口。高雄市市长许立明表示,高雄业者为开拓国内外市场无不铆足全力研制新品,高雄参展厂商主打‘高雄海味系列-秋刀鱼甘露煮’,渔会推出“壹口切乌鱼子礼盒”、“六角鱼篓礼盒”,获得农委会“2018台湾食大魅力产品”-“食在创新奖”与“食在设计奖”双料金奖肯定。

许立明指出,梓官区渔会以水产加工品创新经营模式为策略,发展出多元经济事业体,并对季节盛产鱼种随时采用“保价收购”来平稳鱼价,鲜少发生鱼贱伤民,维持在地渔民基本收益,同时也降低渔会经营成本。近期,更积极开发小虾宝系列休闲食品、乌鱼子、赤尾青等水产加工品,打造“恋恋蚵仔寮”、“渔妇佳肴”等品牌,并创建“渔夫鲜捞”电子商务平台。

海洋局表示,为加强现场买气,每日11点半、12点半与下午1点半、2点半及3点半等5个活动时段,在N0207a摊位限量推出鲔鱼、鱿鱼、秋刀鱼、石斑鱼、虱目鱼等各式各样的“高雄五宝”水产品尝鲜活动,呼吁国人多多享用新鲜美味营养水产品。

梓官区渔会推出一口切乌鱼子礼盒荣获“2018台湾食大魅力产品-食在创新奖”。
梓官区渔会推出一口切乌鱼子礼盒荣获“2018台湾食大魅力产品-食在创新奖”。(高市海洋局提供)
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