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手摇饮糖量惊人!喝一杯就超过摄取量上限

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【大纪元2018年07月23日讯】每到夏天就是民众购买饮料的旺季,但要注意热量和糖量摄取过高,恐怕会影响健康。董氏基金会调查发现,由于饮料配料像是珍珠、红豆等糖量不用标示,导致实测与标示值相差甚大,许多饮料只要喝上一杯,就超过成人每日糖量摄取上限。

成人每天摄取热量的上限约为2,000大卡,添加糖摄取应该低于200大卡,约50公克的糖。但一杯红豆奶茶就高达789大卡,百香绿茶糖量高达83公克,而珍珠蛋糕奶茶糖量高达91公克,相当于20颗方糖。

董氏基金会营养师尤宣文表示:“一款饮料它的糖量,如果以700 ml、大杯来计,大概高达91克的糖,已经逼近成人糖摄取量上限快要两倍这么高。含有配料的饮料热量,其实热量都非常的高。”

卫福部食药署,从三年前开始规范,连锁饮料业者要标示饮料糖量与热量,但珍珠、红豆等配料无需标示,董氏基金会表示,像是一杯黑糖粉圆鲜奶茶,热量竟然标示为0,不少饮品有极大误差。

尤宣文指出:“比较之后就会发现,含有配料的这些饮料,反而它的标示的值有时候数字还会比较低。差距最高的,像是有一款饮料,它的标示值十几而已,但是我们实测出来,它的热量差到4.2倍这么高。”

董氏基金会建议,应该改善原有的标示规定,将饮料配料的糖量和热量纳入,而民众也应注意糖量摄取,降低购买含糖饮料的频率,或是少加配料,减少喝含糖饮料是最有效的方式。

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──转载自新唐人电视台

责任编辑:于凝儿

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