【大纪元2018年07月07日讯】（大纪元记者洪雅文纽约报导）看表演怎么可以少了美食作伴，不论是经典的骆梨酱牛肉墨西哥夹饼、石头窑烤手工比萨；还是曾获有“纽约街头美食大奖”（Vendy Awards）的Ice＆Vice冰淇淋，与中国的地道小吃老金煎饼果子，通通都能在时代广场上品尝到。
位在时代广场上的TSQ小吃市集，每天上午11点至晚上9点营业，部分小摊有做早餐或宵夜者会从早上7点开始营业，午夜12点收摊。更多市集小吃资讯，可上网站（https://goo.gl/mZxaUr）查询。
口味无极限 Ice＆Vice冰淇淋
在时代广场上的I Scream小店看似平凡不起眼，里头卖的可是2014年夺下堪称街头餐车奥斯卡美食大奖的Ice & Vice冰淇淋。Ice & Vice冰淇淋原店设在在曼哈顿下东城，可是名符其实的“实验冰淇淋”，一直以来以花样多、口味厉害在纽约打响知名度。
不过，他们不光是在冰淇淋的口味上让人感到“异想天开”，连饼干筒的种类也是五花八门，薰衣草、茶叶、芝麻香等风味的饼干筒还算普通级别，另有生日蛋糕、咸味蓝玉米佐蜂蜜、青柠生姜加薄荷等口味，都是不少纽约饕客的口袋名单。如果怕吃不惯新颖的口味，可以选择“怀旧口味”（Past Flavors）系列的冰淇淋，比如：爆米花口味、用葡萄乾和巧克力碎片搅和的Movie Night口味、撒有柠檬碎屑的番石榴口味等。
若是觉得单吃冰淇淋不满足，还可以加入整块蛋糕、棉花糖、甜甜圈、冰沙、“烤”牛奶、辣味巧克力派等料让你的冰淇淋吃起来更过瘾。每年这家新推单品都广受纽约万众期待。
北京原汁原味 老金煎饼
2016年纽约街头餐车奖新星，非夺下最佳餐车新秀奖的老金煎饼莫属。餐车主厨可是位地道的纽约人，名叫Brian Goldberg，他给自己取了中文名金伯亮，自称“老金”。让他夺得大奖的招牌菜就是中国北方街头随处可见的煎饼果子。
松软的绿豆面或杂粮煎饼，配着鸡蛋、葱花、香菜、芝麻、甜面酱与秘制麻辣酱，裹上透亮的薄脆，可说是管饱、营养又美味。除了一般的煎饼，老金还会煎天津煎饼果子、山东杂粮煎饼、卷饼、鸡蛋灌饼等；并改良配料迎合美国人的口味，出售北京烤鸭和猪肉煎饼，还有花生酱煎饼。他表示，在中国煎饼很少夹肉，但美国人爱吃有肉的煎饼。
老金第一次吃到煎饼是在1998年，当时在北京当交换生。一尝煎饼便爱上的他，回到哥伦比亚大学后交出一份全球商业计划书，欲将北京煎饼推广到全世界。刚开始做煎饼时推销得不太顺利，很少纽约客知道这种面点，直到近两三年，他以煎饼餐车游击方式，成功抢下商机，现在还在曼哈顿和布碌崙开了实体店。◇
责任编辑：文烨
