【大纪元2018年08月13日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）桃园市元山蛋行平镇、龙潭厂为节省成本，向养鸡牧场回收逾期、变质、发霉、长虫蛋品，制成蛋液装瓶贩售餐饮、烘焙业牟取暴利，桃竹苗地区71家餐饮、烘焙业者受害，包括一家桃园市知名糕饼店，另有17家社福机构受害使用元山的劣质蛋液，制成产品。桃园市卫生局经这两天的稽查后，已回收563公斤蛋液，并要求业者将生产的蛋液制成品下架、回收。
桃园市卫生局两天来分别派人到各店家稽查、要求回收下架，卫生局食管暨检验科长关百娟表示，涉及使用逾期、变质、发霉蛋品的71家业者。
桃园卫生稽查员分别前往要求店家回收下架563公斤，使用次级蛋品制做的糕饼食品也一并回收下架，不愿配合回收下架店家将予裁处，竹、苗业者稽查交由新竹、苗栗卫生局派人前往各使用逾期、变质蛋液店家进行回收下架。◇
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