site logo: www.epochtimes.com

音乐遇见巧克力 美妙旋律谱出幸福乐章

英国牛津大学食品科学团队做了一项研究发现,吃巧克力时听音乐,可以增加愉悦感。(大纪元合成图)
人气: 376
【字号】    
   标签: tags: , , , ,

【大纪元2018年08月14日讯】(大纪元记者曾晏均台湾屏东报导)当美妙旋律遇见甜蜜巧克力,这喜孜孜的幸福滋味,在“福湾庄园”绽放开来。浅尝一口精致的巧克力,耳听神曲仙韵,正向能量透过听觉、味蕾直达心扉,完美演绎一场疗愈心灵的神韵音乐美学。

善的信念可以汇聚成正向能量。英国牛津大学(University of Oxford)食品科学团队做了一项研究发现,“吃巧克力时听音乐,可以增加愉悦感,而且口中巧克力味道,更会随着听不同类型的音乐而改变。”

这太神奇了!不同类型的音乐,会影响巧克力中奶油对人味蕾的作用,因此也影响着巧克力整体的味道。研究显示,当一边吃巧克力一边聆听舒缓的长笛音乐时,巧克力吃起来有奶油味道;然而,当边吃巧克力边听音色尖锐刺耳的音乐时,巧克力味道则变为苦涩。

牛津大学此项研究与日本学者江本胜博士“水结晶实验”有着惊人的相同点。研究皆揭示出,整个宇宙是由一个浩瀚的量子能量场互相连接,心思意念可以产生具体能量,而所谓“天籁仙音”,纯正乐音能量引领人们感受祥和深蕴,获得满怀幸福喜悦。

古人相信“大乐与天地同和”,唯有正统的音乐才能有此强大的力量,深入心灵,令人回味。

福湾庄园”执行长许华仁,是台湾首位获得英国伦敦IICCT国际巧克力品鉴机构认证的巧克力品鉴师。(曾晏均/大纪元)

东方茶结合西方可可 台湾巧克力世界发光

“福湾庄园”位处东港大鹏湾地界,微风轻拂空气中杂带着微微海味,宽大的庭园树影扶疏绿意盎然,充满南国风情!

近年福湾满面风光,执行长许华仁创立的“福湾庄园巧克力”,2017年在“世界巧克力大赛”(ICA)中,抱回亚太区五金二银一铜;今年5月更以台湾五号可可豆碎粒巧克力62%与台湾铁观音茶巧克力62%,勇夺“英国皇家巧克力大赛”(AOC)两面金牌,东方茶结合可可创造出独一无二的迷人风味,让台湾屏东可可豆在世界发光!

许华仁是台湾首位获得英国伦敦IICCT国际巧克力品鉴机构认证的巧克力品鉴师。聊起巧克力,他帅气的脸庞漾起笑容,“巧克力是一种国际语言,我们要用巧克力告诉全世界台湾的风土故事!”他形容,自己仿佛是个巧克力外交官,让来自不同国家的友人认识到,原来小小的台湾也出产顶级可可豆。

“福湾庄园”种植的可可树,结满可可果。(曾晏均/大纪元)

东方茶结合西方可可,让福湾庄园的台湾巧克力登上了国际舞台。许华仁表示,由于屏东的气候条件,非常适合种植可可豆,不需要人工特别照顾,生长过程也几乎不用农药,对土地非常友善,最重要的是,这些可可豆,从种植、运送、发酵到制成台湾巧克力,全都是原汁原味的产地直送。

“只要目标明确,就不怕路途遥远。”采用台湾土生土长的可可果,许华仁信心满满地说出他的目标,“要做出世界顶级的台湾巧克力。”展现屏东在地可可农业与巧克力工艺真正实力。

专精于光电高分子材化学及物理化学领域的国立中山大学光电所教授张美濙博士,分享传统音乐的价值和纯正艺术的博大精深。(曾晏均/大纪元)
8月12日立秋时节的午后,“福湾庄园”迎来了一场艺术美学讲座。(曾晏均/大纪元)

中西艺术美学融合 神传雅乐洗涤人心

8月12日立秋时节的午后,“福湾庄园”迎来了一场艺术讲座,社会菁英齐聚,一起探讨华夏五千年的音乐美学。

专精于光电高分子材化学及物理化学领域的国立中山大学光电所教授张美濙博士,臣服于神韵艺术再现五千年神传文明,其中蕴藏的精深内涵,毅然投身艺术志工行列,以“神传文化的复兴与回归神韵带来的启发”为题,讲述著神传文化在中国历史上流光溢彩,分享传统音乐的价值和纯正艺术的博大精深。

“中国传统特色的旋律,取材于中华五千年丰富文化和历史。”张美濙解释,古代传统乐器的灵性、韵味,结合西方交响乐的磅礡宏大,合奏出迷人余韵,这西方交响乐恢宏气势和中国乐器独特乐音,交织出全新神韵乐章,当聆赏过神韵艺术后,才能深刻体会“东西方传统艺术,都是神赐的礼物”。

其实,中西味道的撞击,要超越国界、种族、文化,被全世界各地区的人们赞美喜爱,而且独占鳌头,这并不是一件容易的事!

“但是神韵音乐却能让各种族的聆听者感动落泪。”张美濙认为,五千年中华文明尽寓于纯真、纯善、纯美的乐章间,音乐通过“声”影响人的情绪“心”,也因此,神传雅乐能洗涤人心。

“纯净自己是为了传递神韵的美好。”她分享观赏神韵艺术的体悟,神韵蕴藏丰富的音乐情感,展现恢弘强大力量,能撼动人的心灵,随着神韵音乐流淌,闭上眼睛有时感受汗马驰骋大草原,有时又跌宕在敦煌石窟之中,神韵音乐带着聆赏者进入远古的传说……。她期望亲朋好友都能来分享这份感动。@*

责任编辑:茉莉

评论
2018-08-14 7:01 PM
Copyright© 2000 - 2016   大纪元.