【大纪元2018年08月18日讯】(大纪元记者玉凌格纽约报导)去年9月,首届台湾珍珠奶茶节(Taiwanese Bubble Tea Festival)在时报广场热闹展开,吸引近万名民众闻风而至,亲尝闻名全球的珍珠奶茶。挟此旋风,纽约台美人社团17日在苏活区格兰街107号,以崭新的风格续办第二届“珍奶艺术节”。不但有创新、传统的珍奶饮料种类,还有台湾文创精品展示,更可以亲手体验制作香浓、鲜艳、冰凉的珍奶经验。
奶茶节的执行长许伯丞表示,珍珠奶茶是台湾最成功出口产品之一,活动目的主要是想透过珍奶,让世界认识台湾。他说很多亚洲餐厅或饮料店都卖珍奶,但店家不一定知道产品源自台湾,因此藉由珍奶跟他们建立关系,进而将台湾各项美食介绍到国外。他也相当感谢台湾年轻设计家们,以珍奶意象为主轴,设计、布置深具珍奶文化特色的展场。
台北经文处处长徐俪文到场祝贺活动,她说台湾一年卖掉10亿杯的珍奶,是相当受欢迎的饮料,现在很多国家的朋友也很喜欢喝,希望借此活动让大家知道珍奶是来自台湾,同时也将台湾人丰富的创意作品,介绍到国际社会。
今年珍奶节移至七千呎的室内场地,展场由“集刻媒体(JIC Media Group)”邀集二十几位台湾年轻人设计规划12项主题空间,其中“台湾文创精品区”(Fresh Taiwan Design),将展示多家厂商提供之玻璃冲茶器、手冲滤杯组、陶瓷器皿、木制玩具拼图等原创产品,并在活动最后一天举办公开抽奖,中奖者可获得展示之设计产品。
多家著名饮料店包括天仁茗茶、贡茶、CoCo、Bar Pa Tea和Kiss Tea(冷泡茶)将在活动期间,推出店中代表产品,让大家好好享受名闻遐迩的珍奶。为了热闹活动以及呈现更多台湾文化,18日(周六)中午邀请台湾的阿美族乐团“Chalaw Basiwali”至现场演出,民众除了体验珍奶文化之外,还可以聆听阿美族歌谣,认识台湾南岛文化。
珍珠奶茶节时间:18至19日(周六、周日)上午11时至晚间8时;地点:SOHO 107 Grand Street,NY;入场费用:19美元(三岁以下免费入场);活动网址:https://bubbletea.nyc/,www.tpecc.org;售票网址:https://goo.gl/ojMNwf。◇
责任编辑:文烨