【大纪元2018年08月29日讯】 食肆集中的地区例如油尖旺和铜锣湾区很多人都经常去，如果到沙田不少人都集中去沙田市中心的新城市广场，其实沙田还有很多特色好吃又便宜的食肆餐厅。我今次就带朋友去了沙田河畔花园，一间新开台式餐厅叹下午茶。
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在沙田围站，因为附近是丽豪酒店，周围很多特色的小型食店，强记鸡粥也在这里。因此这里是静中带旺，加上又是住宅区很悠闲舒服，不像新城市广场人多得恐怖，真是一秒也不想停留！
朋友说想找一间餐厅，环境静又坐得舒适，可以一边食tea一边上网工作。我就带她来这间台轩，餐厅在丽豪酒店隔篱，面积不大但干净舒适，坐椅也漂亮和吊灯很合衬。我们拣了窗边的卡位，光线充足，台够大即使放了notebook和文件也方便，坐下朋友就说环境不错。
正好下午茶时间，餐牌上的选择不多只有四款套餐，每款套餐内又有几款组合选择配搭，我们拣了3个套餐，一个煎鲜肉锅贴配黑麻油鸡翼，一个糖心蛋肉燥面，加一个花生厚多士。3个餐我们都配珍珠奶茶，叫了一杯冻饮正常、二杯热饮走甜试试。
鲜肉锅贴和鸡翼各有两只，作为下午茶份量也好像有点少，锅贴味道是大路货色不过煎得香脆，鸡翼也是。糖心蛋肉燥面很大碗，不只碗大，份量也真的大，肉燥很香，但面就太腍，糖心蛋够糖心几滑味道不错！
跟住上来的是花生厚多士，哗！这不是一般只在面包上搽花生酱，竟然像平时餐厅吃的贵价多士，共三块厚多士砌成厚厚的小砖，除了粗粒花生酱还有很多忌廉，还洒上很多棉花糖再加朱古力酱，还有士多啤梨伴碟呢！卖相超精致讨好！入口外脆内软、粗粒花生酱和忌廉与朱古力酱很夹，口感丰富而且不会很甜，真的很好吃，这个厚多士餐只是42元真的物超所值，推介必试！
个人觉得珍珠奶茶热比冻好喝很多，不必担心热珍珠奶茶走甜会没甜味，相反甜度刚刚好，因本身奶已带甜，而且每口都喝到茶与奶香分明。珍珠也很烟韧份量也算多，好喝！
这里下午茶没有加一，以后又多个聚脚点了，大家入到沙田又多个选择了！#
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台轩
沙田大涌桥路34至36号丽豪酒店地铺
责任编辑：莫森
