【大纪元2018年08月29日讯】（大纪元记者邓玫玲台湾台中报导）中台湾的八卦山脉横亘南投及彰化，是一座不高半高，最高点只有442公尺的山丘。就在这片湿热的红土地上，种着从日治时代就引进夏威夷的凤梨品种，从没想过这漫山遍野的土凤梨香气特别浓郁，虽然纤维较粗，口感不够细致，却创就了台湾土凤梨酥的奇迹！
如今，消费者想要买凤梨酥可是件轻松容易的事，台湾所有的糕饼店几乎都有贩售，口味多到不行，凤梨雪花饼、凤梨牛轧糖，还有加冬瓜膏、榴梿、百香果的，凤梨酥在台湾可说是变化万千，然而最先打响知名度就是八卦山上的“土凤梨酥”。
游客来到南投八卦路，就来到一个凤梨满街的道路，沿路可看到很多长满尖刺叶片的凤梨田，如果遇到凤梨盛产的季节就会发现田里有一颗颗带着伞帽的凤梨果实，当然也吃得到很多凤梨，路旁卖新鲜凤梨的店家都忙着削凤梨、切凤梨让客人尝鲜，尝过鲜甜凤梨果肉的游客，还可以去街上最轰动的凤梨酥创始店——微热山丘，品尝一整块长方砖的凤梨酥，再配上一杯热茶。
排着长长的人龙队伍一路泛滥开来，在八卦路上就可能看到排队人潮，这些耐着性子排队的客人可不都是去买凤梨酥的，很多人只是想尝尝酸甜滋味罢了，循着队伍进到贩卖门市，游客可能会有点惊讶，一座传统的三合院落？却是卖小甜点的地方，而且就只卖一款产品――凤梨酥。
来到朴素如一般民宅的三合院，只要是排着队进来的客人都可以获得一块免费的凤梨酥，还有一杯免费的热茶，看到那么多人聚集在三合院前吃凤梨酥，真的是很特别的场景，而在场的服务人员不但要送凤梨酥给客人吃，还要忙着收拾地上的垃圾与客人喝过的茶杯，这些不断涌进的人潮和忙碌不堪的服务人员，就是让凤梨酥站上世界舞台的功臣。
夏日微凉的午后可以来八卦山上的凤梨路上逛逛，先去吃上一块凤梨酥后，再去“天空之桥”看夕阳西下的彰化平原。虽然走几步路就可以踏上全台最长的天梯吊桥，垂吊在猴探井眺望台与茶园凉亭之间的“微笑天梯”，也曾经是一个游客爆量的热门景点，想要上桥还要预约，买了上桥票还要在桥头排队，是啊，这里也排队哦，桥面乘载人数最多150人，所以多余的人要等候，然而，一百多人挤在一弯长长的吊桥上，却是一个奇观。
2012年天空之桥开幕后，曾创下一年300万人次的游客，但近几年来游客竟只有50到60万人次，尤其酷热难耐的夏天，天空之桥虽敞开双臂迎接客人，等待上桥的游客却屈指可数，然而清新寂静的吊桥却能在此时展现出最优雅的面容。
游客不必排队不必等候，可以从容地踏上天空之桥，先下几十阶阶梯，再慢悠悠地走到吊桥的中央，停下来，就伫立在桥面最弯最美的亮点上，观赏四周翠绿的山谷，眺望远处房舍密集的彰化平原，随兴随意地拍照，要怎么拍就怎么拍，没有等着过桥的人会催赶，整个天空吊桥的微笑美景，就让自己独占独享了。
过足了吊桥的瘾，再登上附近的猴探井眺望台，整个彰化平原又再度入镜，站在眺望台上看落日余晖也很清爽，身在被翠绿环抱的幽谷中，可以想像这里曾经是猕猴满山的好地方，整个山谷被山丘环绕，像一口深井，很多猕猴活跃在这口翠井中。
这种千载难寻的地形，是地理师指示的“好风水”，清朝的林姓子孙曾把他们的祖先骸骨葬在这口猴子穴中，可见这是个地灵人杰的福地，可以想见，天空之桥的盛况空前与微热山丘的引领国际，可能都是猴探井绝佳的地理风水造就的啊。◇
责任编辑：陈真
