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台湾“国饭”卤肉饭日本飘香 航向世界带路鸡

2018卤肉饭节前进国际活动,左起,中国生产力中心总经理张宝诚、北海鱼丸总监朱建勋、胡须张董事长张永昌、厨师协会理事长黄景龙、艺人莎莎等出席。(经济部商业司提供)

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【大纪元2018年09月06日讯】(大纪元记者徐乃义台北报导)台湾国饭前进国际,首站即将来到日本,将有三家“经济部2018台湾卤肉饭节”获选业者前进东京,参与“Taiwan Plus 2018文化台湾”活动。

卤肉饭代言人莎莎到机场,要将国饭的美味介绍给国际旅客,日本只是起点,希望每位品尝到卤肉饭的日本人,都能感受到台湾最真心的人情味和美味,还邀来自日本、香港、德国、澳洲、加拿大等四大洲的世界网红,到台湾品尝卤肉饭,作为台湾卤肉饭航向世界的带路鸡。

举世闻名的卤肉饭是用台湾在地黑猪肉及独有红葱头,熬煮出黄金比例的卤汁,淋在Q弹饱满的米饭上,再点缀各家配菜或一碗热汤,这份美味,我们又称它为国饭,这碗国饭更是CNN推荐游客来台必吃美食的第一名。

“经济部2018台湾卤肉饭节”结合各县市活动,让国饭在全台飘香,自8月开始以来,不论是台北车站启动场还是台湾美食展,已经创造出口碑佳绩,也刮起一阵卤肉饭旋风,接下来还有一系列的精彩活动,经济部商业司邀请大家作伙来呷卤肉饭。◇

责任编辑:林勤芝

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