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外埔食农体验营 300民众忘忧花海焢窑

忘忧谷则位在大甲溪北岸,在二期稻作收割的田地里,种了15公顷的波斯菊、油菜花与向日癸,有如大地的彩色画布。(邓玫玲/大纪元)

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【大纪元2019年01月27日讯】(大纪元记者邓玫玲台中报导)台中市农业局辅导外埔区农会举办的“青年农民食农教育体验营稻香忘忧谷”活动,26日在外埔区忘忧巴士热闹登场,300名参与的民众携家带眷一起来体验焢窑、采蔬菜、拔萝卜、乡村运动会及闯关游戏。农业局长蔡精强也前往同乐,盼透过农事体验活动,民众能参与农事耕作、农产品料理美食,体会食农教育“食在地,吃当季”精神。

 台中“青年农民食农教育体验营稻香忘忧谷”活动,26日在外埔区忘忧巴士热闹登场,300名民众来体验焢窑、采蔬菜、拔萝卜、乡村运动会。
台中“青年农民食农教育体验营稻香忘忧谷”活动,26日在外埔区忘忧巴士热闹登场,300名民众来体验焢窑、采蔬菜、拔萝卜、乡村运动会。(赖瑞/大纪元)
今年外埔忘忧谷花海已接近尾声,再过10天左右就会除去花海景观开始第一期春耕。
今年外埔忘忧谷花海已接近尾声,再过10天左右就会除去花海景观开始第一期春耕。(邓玫玲/大纪元)

蔡精强表示,外埔区的土地形态为河阶地形,忘忧谷则位在大甲溪北岸有天然的屏障与永续不断的清澈泉水,在二期稻作收割的田地里,种了15公顷的波斯菊、油菜花与向日癸,有如大地的彩色画布,吸引大批游客来此赏花,往后市府会特别规划这一大片花海景观,希望民众到此赏花不要任意踩踏花田,要爱惜每一朵种在田里的美丽花卉。

在忘忧谷种植景观花卉的黄姓农友表示,他获得外埔区公所和农会补助的花卉种籽,从去年11月播种后整个花期到现在已接近尾声,再过10天左右就会除去花海景观开始第一期春耕,他说,忘忧谷的景观一年四季都在变化着,春耕后是翠绿的稻田,稻米成熟期则是黄金稻浪,近年来此秘境的游客越来越多,尤其是假日曾经多达四五千人,常因停车问题发生纠纷,也因此带来垃圾与景观破坏,“期盼民众不要把车停在路口影响其他人进出,当然垃圾也要带走,不要破坏忘忧谷美丽的自然景观。”

 台中农业局长蔡精强前往忘忧谷参与食农体验营活动,盼透过农事体验活动,民众能参与农事耕作、农产品料理美食,体会“食在地,吃当季”精神。
台中农业局长蔡精强前往忘忧谷参与食农体验营活动,盼透过农事体验活动,民众能参与农事耕作、农产品料理美食,体会“食在地,吃当季”精神。(赖瑞/大纪元)
台中外埔忘忧谷的景观一年四季都在变化着,春耕后是翠绿的稻田,稻米成熟期则是黄金稻浪,稻米收割后有大片的彩色花海景观。
台中外埔忘忧谷的景观一年四季都在变化着,春耕后是翠绿的稻田,稻米成熟期则是黄金稻浪,稻米收割后有大片的彩色花海景观。(邓玫玲/大纪元)

外埔区青年农民联谊会则表示,本次活动一推出即吸引300名民众报名参加,除了提供地瓜、芋头、土鸡让民众焢窑,也举办采蔬菜、拔萝卜等农作体验活动,最有趣的则是乡村运动会,闯关游戏,让食物、农民、农村和一般民众消费者互动,从而认识外埔在地的农业特色,期盼民众更亲近农业与土地,传达农食教育的意义并协助行销外埔农特产品。

责任编辑:李薇

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