【大纪元2019年10月22日讯】（大纪元记者赖瑞台湾台中报导）台中市大安区农会在市政府农业局辅导协助下，22日在农会四楼办理“安农五宝x大安港－飞天猪产销履历办桌”活动，邀请市府官员、农政机关首长、区长、里长、邻近学校校长与农渔民代表一起参与，由大安区“海口味现捞海鲜店”总铺师掌厨，将安农五宝、大安港海鲜与各区特产元素，融入办桌的十道料理中，让参与的宾客赞叹不已。
这场美食与音乐的飨宴，现场除了有优美舞蹈表演、二胡演奏，还有在地餐厅的创意美食料理秀，展示一道道各餐厅拿手的创意料理，主办单位希望透过媒体宣传以打响安农五宝－生鲜猪肉、芋头、大安葱、芋烧酎、安泉米的知名度，提高消费者对国产农产品的认知与信心，达到“产销双赢”的局面。
大安区农会总干事蔡建宗表示，感谢市府农业局、农粮署与台中区改良场场长的协助，对大安产销履历食材暨各区农产品的推广，更感谢在地八家餐厅总铺师的参与，结合安农五宝、大甲的芋头、新社的香菇、大坑的竹笋、神冈的鸡蛋、外埔的火龙果与大安港的海产，展现高超厨艺做出融合山产、海产与畜产的美味料理。不但让消费者吃到健康的食材，提高地方的餐饮业的知名度与业绩，同时也能增加农民的收入，达到消费者、餐饮业者与农民三赢的局面。
大安区农会表示，凡向大甲、大安、外埔各区之餐厅（大甲区小酒ㄊㄨㄚ餐厅、大安区海口味现捞海鲜店、五甲海产店、鲜味海鲜餐厅、西海岸现捞海鲜餐厅、芝味美食会馆、福利自助餐厅、外埔知味馆），订购“安农五宝宴办桌”的消费者，即赠送每人一包安泉米，本活动仅提供180桌次。
责任编辑：英祯
